Menu steak Moen Moen

65 2. Kepala HRD Kepala HRD secara umum mempunyai tugas dan tanggung jawab dalam perekrutan SDM dan kualitas SDM yang dimiliki perusahaan, contohnya tes masuk perusahaan dan pelatihan atau training karyawan SDM. Selain itu kepala HRD juga memiliki tugas dan tanggung jawab dalam peraturan-peraturan dan tata tertib SDM baik itu kedisiplinan maupun prosedur-prosedur yang berkaitan dengan ketenagakerjaan. 3. Manager area Manager area kebanyakan bertugas dan bertanggung jawab melakukan pengawasan atau supervisi para karyawan dan memastikan strategi, kebijakan dan keputusan yang telah diambil telah dijalankan dengan baik. Manajer area juga memiliki andil dan turut serta dalam proses pengimplementasian strategi yang telah ditetapkan. 4. Kepala pengawas lapangan Kepala pengawas lapangan pada umumnya melakukan tugas dan tanggung jawab sebagai berikut; a. Memberi petunjuk dan mengarahkan bawahan sehubungan dengan pelaksanaan pekerjaan dan ketaatan waktu. b. Mengadakan pengawasan dan pengendalian terhadap karyawan tentang pelaksanaan pekerjaan di lapangan. c. Mengetahui dan memahami isi dari tiap-tiap pekerjaan sebagai pedoman kerja di lapangan. d. Membuat laporan-laporan kegiatan pekerjaan di lapangan. 66 5. Kepala bagian keuangan Bagian keuangan disini bertugas untuk mengelola keuangan perusahaan, setiap hal terkait keuangan baik itu dalam hal produksi atau pengeluaran serta pendapatan. Hal ini di lakukan untuk menjamin kelancaran, keakuratan dan ketertiban administrasi keuangan perusahaan. 6. Kepala bagian pembukaan outlet baru Kepala bagian pembukaan outlet baru bertugas dan bertanggung jawab dalam pengoperasian outlet yang baru saja dibuka, adapun contohnya; melakukan perekrutan karyawan, melengkapi kelengkapan kerja outlet dan karyawan, menjaga agar outlet baru yang dipimpinnya bisa berkembang.

F. Peraturan jam Kerja

Jam buka gerai steak moen moen mengikuti jam operasional mall di wilayah tersebut, biasanya antara pukul 10.00 atau 11.00. Jam kerja karyawan sekitar 8-10 jamhari. Jika ada karyawan yang bekerja melebihi ketentuan tersebut, maka kelebihannya akan diganti dengan uang lembur atau libur. Jam kerja antara supervisor sama dengan karyawan dan akan bergantian dengan wakilnya. Keserasian seragam kerja karyawan semua di dapat dari pusat, tetapi jika stok seragam habis maka karyawan masing-masing outlet mengenakan pakaian dari sponsor. Khusus manager atau supervisor tidak mengenakan seragampakaian sponsor tetapi mengenakan pakaian sendiri