Harga price Pelayanan service
50
direncanakan sesuai dengan target yang dapat menarik konsumen untuk berkunjung dan mendorong konsumen untuk membeli produk.
Berdasarkan teori di atas, peneliti menyadari bahwa point suasana tempat menjadi ikut berpengaruh cukup besar dalam menarik minat
konsumen untuk menentukan pilihannya dari sekian banyak restauran yang ada, selain tertarik dengan jenis produknya hal pertama yang dapat
di lihat dan dengan mudah menimbulkan kesan di hati pengunjung adalah suasana yang di bangun dan di bentuk oleh restauran tersebut. Dengan
demikian faktor suasana dapat mendukung suatu restauran untuk membangun kepuasan konsumen, yang nantinya akan berdampak pada
loyalitas konsumen. Peneliti dapat memberikan sedikit gambaran mengenai suasana di dalam Restauran Steak Moen Moen seperti ruangan
sangat nyaman dan di lengkapi dengan pendingin ruangan AC, lantai bersih, tersedianya tempat lesehan, tersedianya fasilitas wifi,
pencahayaan ruang yang cukup, tersedianya musik, serta penataan meja dan kursi yang rapih.
Kesimpulannya bahwa suasana tempat adalah seluruh efek estetika dan emosional yang diciptakan melalui ciri-ciri fisik dari tempat, dimana
semuanya berhubungan dengan panca indra dari konsumen dan dapat mempengaruhi emosi konsumen untuk melakukan suatu pembelian.
Estetika adalah daya tarik terhadap panca indra, bentuk fisik menu yang menarik, kombinasi warna dan lain sebagainya. Emosional adalah faktor-
faktor yang merupakan akibat dari bentuk kegemaran yang berhubungan
51
dengan perasaan suka atau tidak suka, nyaman atau tidak nyaman, dan cita rasa yang dirasakan oleh konsumen.
Adapun faktor-faktor yang berhubungan dengan suasana tempat dalam penelitian ini sebagai berikut;
a. Bagian luar restauran outstore
1 Lokasi restauran
2 Bagian muka restauran
a Papan nama restauran b Konstruksi bangunan restauran
b. Bagian dalam restauran instore
Desain interior: 1
Warna cat 2
Penataan gambarlukisan 3
Pencahayaan 4
Suara musik 5
AC pendingin ruangankipas. c.
Kelengkapan ruangan restauran. 1
Toilet 2
Wastafel