37
lepas dari keinginan dan kebutuhan konsumen yang selalu mencari produk yang bisa memenuhi keinginan dan kebutuhannya dengan persepsi bahwa
dapat sesuai atau bahkan melebihi harapan kepuasan dari konsumen tersebut.
2. Pengaruh Harga terhadap Kepuasan Konsumen.
Harga pada produk jasa banyak mempengaruhi persepsianggapan konsumen atas kualitas kepuasan dan nilai jasa menurut Zeithaml dan
Valerie 1996:76. Konsumen akan menuntut kualitas yang tinggi dan persepsi akan mempengaruhi ekspetasinya jika pada harga yang tinggi.
Sebaliknya konsumen
akan meragukan
kemampuan perusahaan
menyampaikan jasa jika pada harga yang rendah.
3. Pengaruh Pelayanan terhadap Kepuasan Konsumen.
Baik buruknya pelayanan yang diberikan restoran menentukan besar kecilnya kepuasan yang diterima oleh konsumen. Semakin baik pelayanan,
jumlah pengunjung akan semakin banyak dengan begitu maka jumlah produk terjual juga akan semakin banyak yang berarti kepuasan mereka
tercapai. Sebaliknya semakin buruk pelayanan, jumlah pengunjung akan semakin berkurang dengan begitu produk terjual akan semakin menurun
yang berarti kepuasan mereka tidak tercapai.
38
Pelayanan merupakan faktor yang dapat mempengaruhi kepuasan konsumen, konsumen akan berkunjung dan membeli kembali produk yang
ditawarkan pihak restoran sebagai akibat pengalaman yang memuaskan.
4. Pengaruh Suasana Tempat terhadap Kepuasan Konsumen.
Suasana tempat merupakan suatu hal yang harus diperhatikan diantaranya meliputi bentuk bangunan, papan nama, dan disain interior
restoran dijadikan daya tarik agar restoran terlihat unik, menarik, menonjol, dan mengundang konsumen untuk berkunjung. Hal ini
disebabkan oleh karakteristik suatu restoran yang memiliki pengaruh kuat pada citra restoran itu sendiri. Adapun maksud dari perencanaan dekorasi
oleh pengelola restoran bertujuan untuk mengoptimalkan suasana restoran yang aman dan nyaman sehingga konsumen merasakan kepuasan saat
berada didalam restoran tersebut.
O. Penelitian Sebelumnya Skripsi
Judul : Analisis Kepuasan Konsumen terhadap Kualitas Produk, Harga dan Pelayanan Penjual Ponsel Merek Samsung.
Penulis : Dicky Novianno Ventura Universitas Sanata Dharma 2002. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat kepuasan konsumen
terhadap mutu, pelayanan dan harga Ponsel Merek Samsung. Variabel dependen dalam hal ini adalah kepuasan konsumen Y terhadap variabel
