43
BAB III METODE PENELITIAN
A. Jenis penelitian.
Jenis penelitian yang digunakan adalah studi kasus yaitu jenis penelitian ini menggunakan obyek tertentu dimana hasil dan kesimpulan dalam
penelitian ini hanya berlaku pada perusahaan yang bersangkutan. Dilihat dari penelitian menurut tingkat eksplanasinya termasuk penelitian asosiatif.
Dasar jenis Asosiatif dipilih untuk digunakan karena penelitian ini mempunyai tingkatan yang tertinggi bila dibandingkan dengan penelitian
deskriptif dan komparatif. Menurut Sugiyono 2012:89 asosiatif adalah penelitian yang mencari hubungan antara dua variabel atau lebih. Tujuan dari
penelitian asosiatif adalah untuk mencari hubungan antara satu variabel dengan variabel lain. Tujuan dari penelitian asosiatif adalah untuk
mengidentifikasi hubungan sebab akibat antara variabel – variabel yang berfungsi sebagai penyebab dan variabel mana berfungsi sebagai variabel
akibat.
B. Waktu dan Lokasi Penelitian.
1. Waktu dilaksanakan penelitian pada bulan Juni 2012.
2. Tempat dilaksanakan penelitian di restauran Steak Moen Moen Galleria
Mall jl. Subha lt. 4 kavling 9-10 Yogyakarta.
44
C. Subyek dan Obyek Penelitian.
1. Subyek dari penelitian ini adalah konsumen pelanggan pada Restauran
Steak Moen Moen yang merupakan sampel dari penelitian. 2.
Objek penelitian adalah harga, produk, pelayanan, suasana tempat pada Restauran Steak Moen Moen.
D. Data yang dibutuhkan.
Sumber data yang diperoleh penulis dalam penelitian ini meliputi dua bagian pokok, adapun dua bagian pokok sumber data tersebut dijelaskan
sebagai berikut:
1. Data Primer.
Data primer yaitu data yang didapatkan secara langsung dari responden yang diteliti, mencakup:
a. Karakteristik responden yang diantaranya meliputi jenis kelamin,
pekerjaan, dan tingkat penghasilan. b.
Data mengenai bagaimana pendapat responden terhadap produk, harga, pelayanan, dan suasana tempat pada restauran Steak Moen
Moen.
2. Data Sekunder.
Data sekunder yaitu data yang didapatkan dari studi kasus pustaka dan sumber lain yang dapat menunjangmendukung dalam proses penelitian
ini. Adapun data sekunder yang diperoleh dari perusahaan ini yaitu
45
tentang bagaimana latar belakang dan gambaran umum dari Restauran Steak Moen Moen.
E. Teknik pengumpulan data.
Dalam penelitian ini penulis melakukan teknik pengumpulan data dengan koesioner.
1. Koesioner
Koesioner menurut Nawawi 2001:177 merupakan kegiatan pengumpulan data dengan cara mengedarkan sejumlah pernyataan dalam
bentuk tertulis yang kemudian dijawab secara tertulis juga oleh respondenobyek penelitian. Kuesioner diberikan kepada responden untuk
mengetahui kepuasan konsumen Restoran steak Moen Moen di Daerah Istimewa Yogyakarta yang meliputi faktor : nilai konsumen dan faktor
kualitas pelayanan bukti langsung, daya tanggap, kehandalan, jaminan, empati, suasana tempatestetika dan emosional konsumen, yang pada
akhirnya akan menimbulkan kepuasan konsumen. Responden diminta untuk menjawab pernyataan yang berhubungan dengan obyek yang
diteliti. Tiap jawaban diberi skor sebagai berikut: SS
Sangat Setuju = 5
S Setuju
= 4 N
Netral = 3
TS Tidak Setuju
= 2 STS
Sangat Tidak Setuju = 1
Kategori