48
Tabel 7 . Bentuk Tabulasi Anggaran Parsial
Tambahan Biaya Rp Tambahan Pendapatan Rp
Biaya tetap Rp xxxxx Biaya variabel Rp xxxxx
Rp xxxx
Berkurangnya Pendapatan Rp Berkurangnya Pendapatan Rp
Rp xxxx Rp xxxxx
Total tambahan biaya dan berkurangnya pendapatan per tahun
Rp xxxx Total
tambahan biaya
dan berkurangnya pendapatan per tahun
Rp xxxx Perubahan Bersih = Rp xxxxx positif atau negatif per tahun
Menguntngkan atau tidak
Sumber: Suratiyah 2006, disesuaikan.
4.8. Definisi Operasional
Dalam penelitian ini, terdapat variabel dan istilah yang dipakai secara khusus. Agar terhindar dari perbedaan atas istilah-istilah dan variabel yang
digunakan, maka berikut ini penjelasan mengenai definisi dan batasan variabel dan istilah tersebut:
1 Desa program pengembangan karet adalah desa yang pernah mendapatkan
program berupa pengadaan bibit, bantuan teknis, dan pengelolaan perkebunan oleh dinas pertanian meskipun saat ini program tersebut telah berhenti dan
penyelenggaraan telah diserahkan sepenuhnya kepada petani pemilik lahan. 2
Desa non program adalah desa yang sejak awal tidak pernah mendapatkan bantuan dari pemerintah terkait dengan penanaman karet. semula desa ini
dipersiapkan sebagai desa penghasil tanaman pangan, namun karena pengairan yang kurang memadai laha dialihfingsikan menjadi lahan
perkebuanan karet. 3
Lump atau koagulump adalah hasil bekuan lateks getah karet yang dibeku dengan menggunakan zat pembeku bukan beku alami dan dilakukan di
kotak khusus maupun di mangkuk penampungan lateks yang berada di pohon karet.
49 4
Slab adalah bahan olah karet yang terbuat dari lateks yang digumpalkan dengan asam semut pada wadah tertentu dengan ketebalan 30 mm dan 40
mm. 5
Sheet adalah bahan olah karet yang yang dibuat dari lateks yang sudah disaring dan digumpalkan dengan asam semut, berbentuk lembaran-lembaran
dengan ketebalan 3 mm atau 5 mm dan telah digiling. Setelah diangin- anginkan disebut sheet angin, kemudian diasap agar menjadi Ribbed Smoked
Sheet Ribbed Smoked Sheet 6
Kualitas lump diukur dengan penampilan visual yang meliputi warna, kadar air, kadar kotoran, dan lamanya lump telah disimpan. Kualitas lump diukur
dengan menggunakan skala perbandingan terhadap kualitas lump terbaik yang dibuat berdasarkan panduan dari lembaga penelitian karet.
7 Newplanting adalah penanaman karet pada lahan yang semula tidak ditanami
karet. 8
Replanting merupakan penanaman karet di lahan yang semula ditanami karet setelah tanaman karet yang lama tidak berproduksi. Replanting disebut juga
peremajaan. 9
Jumlah produk merupakan jumlah total produksi karet yang dihasilkan oleh petani. Dalam penelitian ini produk yang dimaksud adalah koagulump.
Satuannya adalah kilogram. 10
Harga produk merupakan harga yang benar-benar diterima oleh petani dari hasil penjualan koagulump. Satuan yang digunakan untuk harga produk
adalah rupiah. 11
Pendapatan income keluarga adalah pendapatan yang diperoleh keluarga petani baik dari usahatani maupun non usahatani. Satuan yang digunakan
adalah rupiah. 12
Penerimaan usahatani adalah nilai uang dari seluruh hasil produksi petani dalam jangka waktu tertentu. Dalam analisis keuntungan parsial penerimaan
usahatani dihitung per tahun. Satuan yang dipakai adalah rupiah. 13
Biaya tunai adalah seluruh jumlah uang yang benar-benar dikeluarkan untuk penyelenggaraan usahatani karet.
50 14
Biaya diperhitungkan adalah biaya atas penggunaan sumberdaya untuk usahatani karetyang pada kenyataannya tidak dikeluarkan oleh petani.
15 Pendapatan atas biaya tunai adalah selisih antara penerimaan dengan biaya
tunai. 16
Pendapatan atas biaya total adalah selisih antara penerimaan dengan biaya toatal biaya tunai ditambah biaya diperhitungakan.
17 Tenaga kerja dalam keluarga adalah tenaga kerja untuk penyelenggaraan
usahatani karet yang terdiri dari petani sendiri, anggota keluarga yang menjadi tanggungannnya. Satuannya adalah HOK Hari Orang Kerja,
dimana satu HOK sama dengan delapan jam. Upah dinilai dengan rupiah. 18
Tenaga luar keluarga adalah tenaga kerja yang bukan berasal dari keluarga penai yang dibayar secara khusus untuk menyelenggarakan beberapa kegiatan
usahatani. Satuannya adalah HOK Hari Orang Kerja, sedangkan upah dinilai dengan rupiah.
19 Usia petani adalah usia petani jumlah tahun saat wawancara dilakukan.
Data usia merupakan data bilangan bulat. Satuan usia yang digunakan adalah tahun.
20 Pendidikan formal petani adalah lamanya petani mengikuti pendidikan formal
seperti SD, SMP, SMA, universitas atau yang sederajat. Satuannya adalah tahun.
21 Luas lahan adalah luas lahan karet yang sedang berproduksi mature. Satuan
luas lahan adalah hektar. 22
Banyaknya pertemuan dengan penyuluh merupakan banyaknya pertemuan yang dihadiri petani dalam periode tertentu yang dikonversi dalam waktu satu
tahun.
4.9. Jadwal Kegiatan Penelitian
