11
1.3 Tujuan Penelitian
Berdasarkan perumusan masalah yang telah dikemukakan diatas, maka tujuan penelitian ini adalah untuk :
1. Menganalisis keragaan usahatani tembakau voor oogst kasturi pada petani
Gapoktan Permata VII di Desa Pakusari, Kecamatan Pakusari, Kabupaten Jember.
2. Menganalisis pendapatan petani tembakau voor oogst kasturi menurut luas
lahan petani Gapoktan Permata VII di Desa Pakusari, Kecamatan Pakusari, Kabupaten Jember.
3. Menganalisis saluran tataniaga tembakau voor oogst kasturi pada petani
Gapoktan Permata VII di Desa Pakusari, Kecamatan Pakusari, Kabupaten Jember.
1.4 Kegunaan Penelitian
Penelitian ini diharapkan memiliki beberapa kegunaan, antara lain : 1.
Sebagai bahan masukan dan informasi bagi petani Gapoktan Permata VII di Desa Pakusari khususnya mengenai pendapatan usahatani dan tataniaga
tembakau voor oogst kasturi sehingga dapat melakukan usaha-usaha perbaikan dalam budidaya untuk meningkatkan pendapatan.
2. Sebagai bahan informasi dan rujukan untuk penelitian selanjutnya.
3. Sebagai sarana bagi penulis untuk melatih kemampuan dalam menganalisa
masalah berdasarkan fakta dan data yang tersedia yang disesuaikan dengan pengetahuan yang diperoleh selama kuliah.
1.5 Ruang Lingkup Penelitian
Penelitian ini akan difokuskan hanya pada tembakau jenis voor oogst kasturi yang dilakukan oleh petani gabungan kelompok tani Permata VII di Desa
Pakusari, kecamatan Pakusari, Kabupaten Jember. Batasan penelitian mengenai usahatani ini hanya pada pendapatan petani dan jalur tataniaga yang dilakukan
oleh patani.
II TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Gambaran Umum Tembakau
Tembakau adalah produk pertanian yang diproses dari daun tanaman dari genus Nicotiana. Tembakau dapat dikonsumsi, digunakan sebagai pestisida, dan
dalam bentuk nikotin tartrat dapat digunakan sebagai obat. Jika dikonsumsi, pada umumnya tembakau dibuat menjadi rokok, tembakau kunyah, dan sebagainya.
Tembakau telah lama digunakan sebagai entheogen di Amerika. Kedatangan bangsa Eropa ke Amerika Utara mempopulerkan perdagangan tembakau terutama
sebagai obat penenang. Kepopuleran ini menyebabkan pertumbuhan ekonomi Amerika Serikat bagian selatan. Setelah Perang Saudara Amerika Serikat,
perubahan dalam permintaan dan tenaga kerja menyebabkan perkembangan industri rokok. Produk baru ini dengan cepat berkembang menjadi perusahaan-
perusahaan tembakau hingga terjadi kontroversi ilmiah pada pertengahan abad ke- 20.
Dalam Bahasa Indonesia tembakau merupakan serapan dari bahasa asing. Bahasa Spanyol tabaco dianggap sebagai asal kata dalam bahasa Arawakan,
khususnya dalam bahasa Taino di Karibia, disebutkan mengacu pada gulungan daun-daun pada tumbuhan ini menurut Bartolome de Las Casas, 1552 atau bisa
juga dari kata tabago, sejenis pipa berbentuk y untuk menghirup asap tembakau menurut Oviedo, daun-daun tembakau dirujuk sebagai Cohiba, tetapi Sp. tabaco
juga It. tobacco umumnya digunakan untuk mendefinisikan tumbuhan obat- obatan sejak 1410, yang berasal dari Bahasa Arab tabbaq, yang dikabarkan ada
sejak abad ke-9, sebagai nama dari berbagai jenis tumbuhan. Kata tobacco bahasa Inggris bisa jadi berasal dari Eropa, dan pada akhirnya diterapkan untuk
tumbuhan sejenis yang berasal dari Amerika
3
Tembakau kasturi merupakan salah satu tipe tembakau yang diolah secara krosok leaf type atau lembaran-lembaran daun. Tembakau Kasturi ini adalah
salah satu tanaman tembakau yang dibudidayakan pada musim kemarau atau dikenal dengan istilah
Voor Oogst
VO dengan cara pengeringan menggunakan .
3
Tembakau. www.wikipedia.com. Diakses tanggal 18 Mei 2010
13 bantuan sinar matahari lansung sun cured. Tanaman ini banyak dibudidayakan
di daerah Jember dan Bondowoso Jawa Timur. Dari varietas tembakau kasturi yang ada beberapa yang sering dipakai oleh petani di Jember dan Bondowoso
adalah varietas jepon, mawar, marakot dan baleno. Aktivitas pembuatan bedengan untuk tembakau ini dimulai pada musim
kemarau, dilanjutkan dengan proses penanaman. Panen raya tembakau
voor oosgt
kasturi pada awal musim hujan
4
.
2.2 Peran Tembakau Dalam Perekonomian Nasional, Sosial dan Budaya
Kategori