63 unit bisnis dimana dalam level strategi ini dijelaskan bagaimana keadaan pemasok
supplier, dampak produk substitusi, persaingan dalam industri, serta ancaman dari pendatang baru yang semuanya harus diperhatikan oleh KWT Hanjuang
dalam memenuhi kebutuhan konsumennya.
5.4 Sumberdaya KWT Hanjuang
KWT Hanjuang memiliki berbagai sumberdaya yang dapat dimanfaatkan guna mendukung proses produksi. Sumberdaya yang dimiliki oleh KWT
Hanjuang meliputi sumberdaya fisik, sumberdaya manusia, dan sumberdaya keuangan.
1. Sumberdaya Fisik
Sumberdaya fisik merupakan faktor terpenting dalam mendukung kegiatan produksi perusahaan. Adapun sumberdaya fisik yang dimiliki oleh KWT
Hanjuang meliputi tanah, bangunan, serta peralatan produksi dan kantor.
2. Tanah
KWT Hanjuang memiliki sebidang tanah yang dimanfaatkan dalam usaha pembibitan dan pembuatan media tanam Jamur Tiram Putih. Tanah ini memiliki
luas sekitar 1.000 m
2
yang merupakan pusat kegiatan produksi KWT Hanjuang. Pada tanah ini terdapat bangunan rumah, kantor, dan ruangan-ruangan yang
mendukung kegiatan produksi.
3. Bangunan
Pada lahan yang dijadikan pusat kegiatan usaha jamur tiram putih dengan luas sekitar 1.000 m
2
terdapat berbagai ruangan yang mendukung aktivitas usaha. Sekitar 600 m
2
dari lahan tersebut dimanfaatkan sebagai tempat tinggal dan kantor. Secara umum kondisi bangunan yang ada terlihat kurang terawat. Hal ini
disebabkan pihak perusahaan kurang memperhatikan pentingnya kebersihan dan kenyamanan dalam melakukan aktivitas usaha. Adapun layout kondisi KWT
Hanjuang dapat dilihat pada Lampiran 1.
4.
Sumberdaya Manusia
Sumberdaya manusia merupakan salah satu faktor yang sangat penting dalam menunjang kegiatan usaha KWT Hanjuang. Hal ini disebabkan sumberdaya
manusia masih memegang peranan yang sangat dominan dalam setiap aspek kegiatan perusahaan mulai dari kegiatan produksi sampai dengan pemasaran.
64 Setiap proses kegiatan perusahaan tidak terlepas dari peran serta dan campur
tangan tenaga manusia. Oleh karana itu dapat disimpulkan bahwa maju mundurnya sebuah organisasi atau perusahaan sangat tergantung pada
kemampuan sumberdaya manusia yang dimilikinya. Sumberdaya yang dapat diandalkan adalah sumberdaya yang produktif dan mampu menjalankan setiap
tugas dan tanggung jawabnya. Saat ini sumberdaya manusia yang dimiliki oleh KWT Hanjuang berjumlah empat orang, yang terdiri dari satu orang pemimpin
perusahaan Ibu Hj.Endjah satu orang pengelola Noviyanti Andriani, serta dua orang tenaga kerja.
5. Sumberdaya Keuangan
Sumberdaya keuangan merupakan faktor yang memiliki peranan penting dalam mendukung jalannya kegiatan bisnis perusahaan. Sumberdaya ini
merupakan bahan pertimbangan perusahaan dalam menyusun perencanaan produksi terkait besarnya jumlah alokasi biaya yang diperlukan untuk kegiatan
operasional perusahaan. Penggunaan sumberdaya keuangan oleh perusahaan harus dapat dikendalikan agar kegiatan bisnis perusahan dapat berjalan sesuai dengan
tujuan dan perencanaan yang telah disusun. Modal awal yang ditanamkan dalam usaha pembibitan dan pembuatan media tanam jamur tiram putih adalah dana
pribadi pemilik sebesar Rp. 2.000.000. Pada tahun 2005, KWT Hanjuang mendapatkan bantuan berupa pembuatan kumbung dan peralatan laboratorium
untuk kultur jaringan, seperti incubator dan autoclave. Peralatan laboratorium seperti incubator dan autoclave merupakan bantuan dari PUM dengan nilai
sebesar Rp.500.000 dan Rp.42.000.000. Pada tahun yang sama, perusahaan juga mendapatkan bantuan dari PUM sebesar Rp.14.000.000 untuk pembuatan
kumbung baru.
5.5 Operasional Kegiatan
