19. SOP Pelatihan dan Sosialisan Halal
PT. GIA Standard Operation Procedure SOP
Kode : SOP – 020 Judul
Sosialisasi dan Pelatihan Halal Tgl. Dikeluarkan :
Area Seluruh karyawan PT. GIA
No. Revisi :
- Sosialisasi, yaitu SJH yang telah dibuat dan diimplementasikan oleh
perusahaan harus disosialisasikan ke seluruh pemangku kepentingan, yaitu seluruh manajemen dan karyawan perusahaan dan pemasok. Tujuannya
adalah untuk meningkatkan kepedulian atas pelaksanaan SJH di perusahaan.
Tujuan :
- Pelatihan adalah penjadwalan pelatihan bagi seluruh pelaksana SJH dalam
periode waktu tertentu.
- Sosialisasi dan pelatihan halal sebagai suatu ketetapan LP POM MUI
kepada perusahaan sebagai bentuk komitmen manajemen untuk terlaksananya sistem jaminan halal SJH di perusahaan.
Ruang Lingkup :
- Departemen terkait Manajer Umum, IHAC, dan semua Manajer
Departemen.
- Manual Sistem Jaminan Halal
Referensi :
- Panduan Halal LP POM MUI tahun 2008
1. Perusahaan akan mengirimkan perwakilannya untuk menghadiri seminar
halal dan atau pelatihan internal audit halal yang memberikan prioritas kepada departemen-departemen yang berhubungan.
Prosedur :
2. Sosialisasi halal dilakukan dalam diskusi perusahaan dalam rapat internal
yang dihadiri semua departemen dan Manajemen Puncak. Hal ini didokumentasikan dari notulen hasil rapat.
3. Membuat jadwal pelatihan berkala untuk karyawan khususnya yang
berkaitan dengan pembekalan mengenai SJH dan halal. Format :
Lampiran 17 Contoh surat pengangkatan IHAC
Cianjur, 1 November 2010 STRICTLY
CONFIDENTIAL Attn :
Ms. SN
Letter of Appointment
We are very pleased to offer you the additional position of a INTERNAL HALAL AUDIT COORDINATOR
besides your current position as RD Staff of :
PT. GIA
located in Cianjur. You are having fully responsibility for Halal production process, documentation,
and relationship with Halal Certification Board of Indonesia LP POM MUI, and communication with third party regarding halal issues including with our
customers. This position is effective until 1 November 2010.
We would appreciate your confirmation of acceptance of the above position by signing the attached copy letters and return to me together with the notification of
your proposed date of commencement. Yours sincerely,
PT. GIA
Director YS
I accept the employment offer detailed above. Signed : SN
Date : 1 November
2010 cc. HRD
file
Lampiran 18 Contoh daftar lembaga sertifikasi halal yang diakui oleh LP POM MUI
Islamic Organization and Certifier LIST OF HALAL CERTIFIER BODIES
APPROVED BY AIFDC – ICULP POM MUI Name of Islamic Organization and Country
Certifying on : AUSTRALIA
Australia : The Australian Federation of Islamic Council Inc. AFIC.
932 Bourke Street Zetland NSW 2017, Australia. PO. BOX. 1185, Waterloo DC NSW 2017, Australia.
Tel : + 61 2-9319 6733 Fax : + 61 2-9319 0159
CP : Amjad Mehboob Meat, Chicken,
Processed Food
Supreme Islamic Council of Halal in Australia Inc. 149 Auburn Road,. Auburn , NSW 2144
Tel. : + 61 2-9648 6564 Fax. : + 61 2-9648 6536
CP : Shafiq R.A. Khan Meat, Chicken,
Processed Food
The Islamic Coordinating Council of Victoria ICCV. 72 Goerge Street, Doncaster East Victoria 3109.
Tel : + 61 3-9842 6491 Fax : + 61 3-9380 6143
CP : Ibrahim Mohammed Meat, Chicken,
Processed Food
Al-Iman Islamics Society Inc. 173 Johnston Street, Collingwood Victoria 3066 Australia
Tel : + 61 3-9417 6585 Fax : + 61 3-9416 2965
CP : Mohamed Ahmed Meat, Chicken,
Processed Food
Kategori