Jawaban: c Jawaban: a Jawaban: b

76 Benzena dan Senyawa Turunannya

28. Jawaban: a

Zat yang dapat mengawetkan makanan yaitu asam benzoat, COOH . Asam benzoat diperoleh dengan cara mengoksidasi toluena dengan oksidator KMnO 4 dalam suasana asam. CH 3 + 2MnO 4 – + 6H + ⎯→ COOH + 2Mn 2+ + 4H 2 O toluena Asam benzoat

29. Jawaban: b

Nitrobenzena mempunyai bau harum buah-buahan sehingga digunakan sebagai pengharum sabun.

30. Jawaban: e

Alkena jika direaksikan dengan bromin akan mengalami reaksi adisi membentuk alkana. Misal: CH 2 CH 2 + Br 2 ⎯→ CH 2 CH 2 Br Br Etena Dibromo etana Sementara itu, benzena jika direaksikan dengan bromin akan tersubstitusi. + Br 2 ⎯→ Br + HBr

B. Uraian

1. Apabila inti benzena mengikat dua substituen, akan terbentuk tiga macam isomer atau tiga posisi substituen. Ketiga substituen tersebut sebagai berikut. x x x x x x orto 1, 2 meta 1, 3 para 1, 4 2. a. Nitrasi pada benzena: + HNO 3 ⎯→ NO 2 Nitrobenzena b. Sulfonasi pada benzena: + H 2 SO 4 ⎯→ S O O HO + H 2 O Asam benzenasulfonat c. Alkilasi pada benzena: + CH 3 Cl 3 AlCl panas ⎯⎯⎯→ CH 3 + HCl Toluena 3. a. 2-fenil butana b. 1-bromo-1,2-difenil etana c. OH C O OCH 3 metil salisilat 4. Senyawa benzena tidak dapat diadisi oleh larutan bromin karena bersifat stabil. Kestabilan tersebut karena adanya delokalisasi dari muatan elektron pada ikatan rangkapnya. Ikatan rangkap selalu berpindah tempat sehingga tidak dapat diadisi oleh larutan bromin. 5. a. Naftalena b. Antrasena c. Pirena 6. a. Fenol digunakan sebagai antiseptik karena dapat membunuh bakteri. b. Toluena digunakan sebagai pelarut dan sebagai bahan dasar untuk membuat trinitro toluena. 77 Kimia Kelas XII c. CH 3 NO 2 NO 2 NO 2 Trinitro toluena digunakan sebagai bahan peledak dinamit. d. COOH Asam benzoat atau garam natriumnya digunakan sebagai pengawet pada berbagai makanan olahan. 7. a. o -kloro toluena b. p -bromo benzaldehid c. Asam benzenasulfonat d. Asam asetil salisilat 8. Fenol dan alkohol sama-sama mengandung gugus –OH dalam strukturnya. Bagaimana cara mem- bedakan kedua senyawa tersebut? Jawaban: