Pengolahan Data Pengolahan dan Analisis Data

73

BAB V HASIL PENELITIAN

A. Analisis Univariat

1. Gambaran Penggunaan Siklamat Berlebih pada Pangan Jajanan Anak

Sekolah PJAS Hasil identifikasi penggunaan siklamat berlebih pada pangan jajanan anak sekolah PJAS di sekolah dasar negeri Kelurahan Pondok Benda, Kelurahan Pamulang Barat dan Kelurahan Pamulang Timur tertera pada tabel berikut. Tabel 5.1 Gambaran Penggunaan Siklamat Berlebih pada PJAS di Sekolah Dasar Negeri Kelurahan Pondok Benda, Pamulang Barat dan Pamulang Timur Tahun 2015 Penggunaan Siklamat Jumlah N Persentase Berlebih Padat Cair 1 38 1,3 50 Tidak berlebih Padat Cair 30 7 39,4 9,2 Total 76 100 Berdasarkan tabel 5.1 diketahui bahwa pedagang pangan jajanan anak sekolah PJAS di Sekolah dasar negeri Kelurahan Pondok Benda, Kelurahan Pamulang Barat dan Kelurahan Pamulang Timur yang menggunakan siklamat berlebih lebih banyak jumlahnya 51,3 dibanding yang tidak menggunakan siklamat berlebih. Diantara pangan jajanan anak sekolah PJAS yang menggunakan siklamat berlebih, lebih banyak pangan jajanan anak sekolah PJAS yang berbentuk cair 50 dibanding pangan jajanan anak sekolah PJAS yang berbentuk padat.

2. Distribusi Pengetahuan Pedagang Mengenai Siklamat

Distribusi pengetahuan pedagang terhadap penggunaan siklamat berlebih pada pangan jajanan anak sekolah PJAS di sekolah dasar negeri Kelurahan Pondok Benda, Kelurahan Pamulang Barat dan Kelurahan Pamulang Timur tertera pada tabel berikut. Tabel 5.2 Distribusi Pengetahuan Pedagang PJAS mengenai Siklamat di Sekolah Dasar Negeri Kelurahan Pondok Benda, Kelurahan Pamulang Barat dan Kelurahan Pamulang Timur Tahun 2015 Tingkat Pengetahuan Jumlah N Persentase Rendah Tinggi 36 40 47,4 52,6 Total 76 100 Berdasarkan perhitungan statistik yang terlihat pada tabel 5.2 tersebut diketahui bahwa responden yang memiliki tingkat pengetahuan tinggi mengenai siklamat lebih banyak jumlahnya 52,6 dibanding responden yang memiliki tingkat pengetahuan rendah mengenai siklamat.

3. Distribusi Sikap Pedagang terhadap Penggunaan Siklamat Berlebih

Distribusi sikap pedagang terhadap penggunaan siklamat berlebih pada pangan jajanan anak sekolah PJAS di sekolah dasar negeri Kelurahan Pondok Benda, Kelurahan Pamulang Barat dan Kelurahan Pamulang Timur tertera pada tabel berikut.

Dokumen yang terkait

Analisa Faktor Yang Berhubungan Dengan Infeksi Kecacingan Pada Anak Sekolah Dasar Negeri 70 Kelurahan Bagan Deli Tahun 2001

3 50 91

Faktor – Faktor Yang Berhubungan Dengan Pelaksanaan Usaha Kesehatan Sekolah (UKS) Ditingkat Sekolah Dasar Wilayah Kerja Puskesmas Pamulang Kota Tangerang Selatan

12 87 142

Faktor-Faktor yang Berhubungan dengan Stres Kerja pada Wanita Bekerja di Wilayah Kecamatan Pamulang, Kota Tangerang Selatan Tahun 2013

2 16 221

Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Penggunaan Eritrosin dan Rhodamin B Pada Pangan Jajanan Anak Sekolah Yang Dijual Oleh Pedagang Di SDN Sekelurahan Pondok Benda Tahun 2015

0 21 168

Faktor-faktor yang berhubungan dengan pola pengasuhan dan kemandirian anak sekolah dasar

0 9 83

Faktor – Faktor Yang Berhubungan Dengan Pelaksanaan Usaha Kesehatan Sekolah (UKS) Ditingkat Sekolah Dasar Wilayah Kerja Puskesmas Pamulang Kota Tangerang Selatan

0 2 142

Faktor – Faktor Yang Berhubungan Dengan Pelaksanaan Usaha Kesehatan Sekolah (UKS) Ditingkat Sekolah Dasar Wilayah Kerja Puskesmas Pamulang Kota Tangerang Selatan

0 10 142

Faktor Yang Berhubungan Dengan Perilaku Pemilihan Pangan Jajanan Anak Sekolah Pada Anak Sekolah Dasar Negeri Dan Swasta Di Kota Denpasar Tahun 2016.

4 9 36

FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN KONSUMSI BUAH DAN SAYUR PADA ANAK SEKOLAH DASAR.

4 20 180

Penggunaan Pengawet dan Pemanis Buatan pada Pangan Jajanan Anak Sekolah (PJAS) di Wilayah Kabupaten Kulon Progo-DIY | Wariyah | Agritech 9807 17897 1 PB

0 0 8