Faktor Ekologi dan Alam

6.2.1.5 Faktor Ekologi dan Alam

Industri perlebahan sebagai salah satu bagian dari kegiatan pertanian agribisnis sangat bergantung pada kondisi alam, seperti iklim, curah hujan, ketersediaan pakan lebah, serta hama dan penyakit. Lokasi yang disukai lebah, adalah tempat-tempat terbuka yang jauh dari keramaian dan berada di wlayah yang banyak memiliki tanaman pakan lebah. Dalam menghasilkan madu, lebah sangat bergantung pada nektar bunga tanaman, sehingga produksi madu sangat ditentukan oleh musim mekarnya bunga. Panen madu pun hampir bersamaan waktunya dengan musim panen buah-buahan. Misalnya, bulan Oktober dan November merupakan masa-masa melimpahnya madu rambutan. Pada periode Januari-Mei musim hujan produksi madu menurun. Periode terbaik ada pada bulan Mei-Oktober musim kemarau di mana madu rambutan, madu randu, dan madu lengkeng bisa dipanen. Sedangkan madu ekstraflora dihasilkan ketika daun karet dipanen pada bulan Agustus. Untuk memperoleh hasil panen optimum, maka jarak peternakan lebah dengan tanaman sekitar 1-5 km. Jika melewati batas, maka lebah akan cenderung lelah dan dapat mati di perjalanan. Pakan lebah digunakan lebah dalam me menuhi kebutuhan hidup, pertumbuhan koloni, produksi madu dan reproduksi lebah. Beberapa waktu terakhir ini, berkurangnya areal tanaman pakan lebah, terutama populasi pohon randu kapuk dapat menjadi ancaman bagi industri perlebahan. Penebangan ini disebabkan, karena masyarakat menilai pohon randu sudah tidak me nguntungkan lagi secara ekonomis. Selain itu, adanya konversi lahan perkebunan rakyat dan hutan menjadi lahan pertanian dan perumahan semakin mengancam industri perlebahan di Indonesia 9 . Meski banyak kendala 9 Madu Alas Roban yang Manis dan Berkhasiat . http www.suaramerdeka.com Diakses tanggal 6 Maret 2007 dalam industri ini, namun peluang usaha perlebahan di Indonesia masih memiliki prospek untuk dikembangkan. Karena Indonesia memiliki hutan dengan keanekaragaman hayati yang besar di dunia serta lahan pertanian dan perkebunan yang luas dan belum dimanfaatkan secara optimal untuk peternakan lebah.

6.2.2 Lingkungan Industri