64
6.1.6 Karakteristik Responden Berdasarkan Suku Bangsa
Restoran Bumbu Desa Bogor menawarkan hidangan sunda. Berdasarkan hasil sebaran reponden diperoleh informasi bahwa sebagian besar responden
merupakan suku Sunda dengan persentase sebesar 45 persen. Posisi terbesar kedua adalah dari suku Jawa sebesar 33 persen. Responden yang berasal dari suku
Jawa adalah mereka yang biasanya sudah menetap atau bekerja di daerah Sunda. Hal ini menunjukan sasaran konsumen restoran ini sesuai dengan target pasarnya.
Tabel 15. Sebaran Responden Berdasarkan Suku Bangsa
Suku Bangsa Jumlah orang
Persentase Sunda
45 45
Jawa 33
33 Betawi
8 8
Padang 6
6 Batak
6 6
Nias 1
1 Aceh
1 1
Total 100
100
6.1.7 Karakteristik Responden Berdasarkan Pendidikan
Pendidikan individu berpengaruh terhadap kemampuan dalam memilih dan menentukan lokasi pembelian. Semakin tinggi pendidikan seseorang, maka
semakin besar kemampuannya dalam mengumpulkan berbagai informasi yang dibutuhkan. Informasi ini digunakan untuk memenuhi kebutuhan dan
mempengaruhi pengambilan keputusan pembelian di restoran. Tabel 16.
Sebaran Responden Berdasarkan Pendidikan
Pendidikan Terakhir Jumlah orang
Persentase
SLTP 1
1 SMA
22 22
Akademi D1D2D3 18
18
Sarjana S1 59
59
Pasca Sarjana S2S3 Total
100 100
Konsumen Restoran Bumbu Desa Bogor memiliki pendidikan beragam. Sebaran responden 100 orang menunjukan sebagian besar berpendidikan Sarjana
65 yaitu sebesar 59 persen, berpendidikan SMA sebesar 22 persen, berpendidikan
akademi 18 persen, berpendidikan SLTP satu persen dan pascasarjana tidak ada. Hal ini mengindikasikan bahwa konsumen Restoran Bumbu Desa Bogor memiliki
pendidikan relatif tinggi. Ini terkait dengan pola konsumsi dan kemampuan menganalisa untuk memilih lokasi, makanan dan kebersihan secara teliti. Restoran
Bumbu Desa menyajikan hidangan beragam, suasana nyaman dan bersih sehingga ini menjadi salah satu pilihan mereka.
6.1.8 Karakteristik Responden Berdasarkan Pekerjaan