Provinsi Sumatera Barat. Melalui penelitian ini dirumuskan permasalahan sebagai berikut :
1. Variabel apa saja yang mempengaruhi produksi usaha penggemukan sapi
potong di Kabupaten Agam ? 2.
Apakah usaha penggemukan sapi potong di Kabupaten Agam secara teknis sudah efisien ?
3. Bagaimana tingkat daya saing keunggulan kompetitif dan komparatif usaha
penggemukan sapi potong di Kabupaten Agam ? 4.
Bagaimana dampak kebijakan pemerintah input dan ouput terhadap daya saing usaha penggemukan sapi potong di Kabupaten Agam ?
1.3. Tujuan Penelitian
Penelitian ini secara umum bertujuan untuk menganalisis produksi, dan daya saing keunggulan kompetitif dan komparatif pengusahaan penggemukan
sapi potong di Kabupaten Agam. Secara rinci tujuan penelitian adalah sebagai berikut:
1. Menganalisis
variabel-variabel yang
mempengaruhi produksi
usaha penggemukan sapi potong di Kabupaten Agam.
2. Menganalisis tingkat efisiensi teknis usaha penggemukan sapi potong di
Kabupaten Agam. 3.
Menganalisis tingkat daya saing keunggulan kompetitif dan komparatif usaha penggemukan sapi potong di Kabupaten Agam.
4. Menganalisis dampak kebijakan pemerintah input dan ouput terhadap daya
saing usaha penggemukan sapi potong di Kabupaten Agam.
1.4. Ruang Lingkup Penelitian
Penelitian ini dilakukan di Kabupaten Agam yang merupakan salah satu sentra produksi sapi potong di Sumatera Barat. Lokasi unit penelitian adalah
tingkat Kecamatan yang merupakan basis pengembangan usaha penggemukan sapi potong. Penelitian ini dilaksanakan pada rumahtangga peternak yang
mengusahakan penggemukan sapi potong yang tersebar di dua Kecamatan, yaitu Kecamatan : Tilatang Kamang dan Sungai Puar. Kedua Kecamatan ini merupakan
daerah dengan populasi sapi jantan terbesar di Kabupaten Agam. Analisis produksi digunakan untuk mengetahui faktor-faktor yang
mempengaruhi produksi usaha penggemukan sapi potong, tingkat efisiensi teknis yang dicapai, serta faktor-faktor yang mempengaruhi inefisiensi teknis usaha
penggemukan sapi potong di Kabupaten Agam. Untuk mengetahui daya saing keunggulan kompetitif dan komparatif usaha penggemukan sapi potong
dilakukan pendekatan terhadap penggunaan sumberdaya domestik dan input tradable
. Metode analisis yang digunakan adalah Policy Analysis Matrix PAM. Analisis ini akan memberikan informasi keunggulan kompetitif dan komparatif
sekaligus efisiensi ekonomi serta dampak kebijakan terhadap usaha penggemukan sapi potong di Kabupaten Agam Provinsi Sumatera Barat.
II. TINJAUAN PUSTAKA
