Sedangkan berdasarkan penilaian menurut 38 persen responden ASOF rasa Orange Mango
, label kemasan hanya dianggap sebagai hal yang cukup penting. Sama halnya dengan total skor tingkat kepentingan yang diperoleh sebesar 194,
yang berarti atribut tersebut dinilai cukup penting 152 – 198 oleh konsumen. Melalui label kemasan, konsumen akan mengetahui komposisi bahan dan
kandungan gizi yang terkadung pada produk minuman rasa buah tersebut. Pencantuman label kemasan pada kedua kemasan produk ASOF dinilai
baik kinerjanya menurut 45 persen responden rasa Strawberi dan 41 persen responden rasa Orange Mango. Hal ini ditunjukkan pula oleh masing-masing total
skor tingkat pelaksanaan sebesar 217 dan 218. Dengan kata lain responden merasa puas dan menjadi cukup tahu dengan penggunaan bahan serta nilai gizi yang
terdapat pada minuman tersebut.
7.5. Usia Produk Durability
7.5.1. Daya Tahan Produk N
Suatu produk minuman rasa buah umumnya memiliki batas umur serta daya tahan tertentu untuk dikonsumsi dan disimpan. Hal ini umumnya ditandai dengan
tanggal kadaluarsa yang dicantumkan pada label kemasan. Dari Tabel 29 diketahui dari masing-masing 58 responden produk ASOF,
72 persen responden rasa Strawberi dan 67 persen responden rasa Orange Mango, berpendapat bahwa pencantuman tanggal kadaluarsa memiliki arti yang sangat
penting. Karena hal ini dapat mencegah konsumen dari efek yang dapat ditimbulkan dari mengkonsumsi produk yang waktu ekonomisnya telah habis atau expired.
Pencantuman tanggal kadaluarsa pada kemasan yang dinilai sangat penting 246 – 292 tersebut, juga ditunjukkan pada total skor tingkat kepentingan yang
diperoleh dari masing-masing kedua produk ASOF, yaitu sebesar 272 pada rasa Strawberi
dan 264 pada rasa Orange Mango. Sedangkan penilaian berdasarkan tingkat pelaksanaannya, pencantuman
tanggal kadaluarsa pada kemasan produk ASOF ditanggapi dengan sangat baik oleh 47 persen responden rasa Strawberi dan 46 persen responden rasa Orange Mango.
Sama halnya dengan penilaian berdasarkan total skor tingkat pelaksanaannya. Total skor 251 dan 246 memberi arti bahwa atribut tersebut kinerjanya telah dilakukan
oleh ASOF dengan sangat baik 246 – 292 menurut responden.
Tabel 29. Penilaian Responden Berdasarkan Tingkat Kepentingan Terhadap Daya Tahan Suatu Produk Minuman Rasa Buah dan Tingkat
Pelaksanaannya dari Produk
ASOF
Rasa Strawberi STW
Rasa Orange Mango OM
Skor Y dan X
Penilaian Responden Nilai
Bobot Jml
Jml STW OM
1. Tingkat Kepentingan Y :
♣ Tidak Penting ♣ Kurang Penting
♣ Cukup Penting ♣ Penting
♣ Sangat Penting 1
2 3
4 5
2 14
42 4
24 72
1 5
13 39
2 9
22 67
6 56
210 2
15 52
195
Total 58
100 58
100 272
264 Skor Rata-rata
Y
4.69 4.55
2. Tingkat Pelaksanaan X :
♣ Tidak Baik ♣ Kurang Baik
♣ Cukup Baik ♣ Baik
♣ Sangat Baik 1
2 3
4 5
2 4
25 27
3 7
43 47
1 11
19 27
2 19
33 46
4 12
100 135
2 33
76 135
Total 58
100 58
100 251
246 Skor Rata-rata
X
4.33 4.24
7.6. Pelayanan
Serviceability 7.6.1. Ketersediaan Produk O
Ketersediaan produk di pasaran mempunyai peranan yang penting dalam pemasaran dan loyalitas konsumen. Jika produk minuman yang ditawarkan produsen
tidak tersedia, maka tak sedikit konsumen akan membeli minuman merek lain yang tersedia saat itu. Hal ini tentu saja akan merugikan. Oleh karena itu kesinambungan
ketersediaan produk di lokasi penjualan perlu diperhatikan. Hasil survei respon konsumen pada atribut ketersediaan produk, secara keseluruhan dapat dilihat pada
Tabel 30. Dari tabel tersebut, terlihat ketersediaan suatu produk dinilai sebagai hal
yang penting oleh 52 persen responden ASOF rasa Strawberi dan 47 persen responden ASOF rasa Orange Mango. Penilaian tersebut disebabkan tingkat
konsumsi minuman rasa buah responden yang relatif cukup sering per bulannya Tabel 9. Sehingga mereka membutuhkan keadaan dimana produk tersebut harus
mudah ditemukan setiap saat.
