dapat ditentukan harga yang sesuai dengan daya beli konsumen namun tidak melebihi biaya produksi. Strategi tempat dan distribusi dilakukan untuk
mengetahui keberadaan produk ASOF di pasar, apakah mudah dicapai konsumen atau tidak, serta mengevaluasi kontinuitas produk ke tempat pemasaran ASOF.
Strategi promosi dilakukan agar tingkat kesadaran dan pengetahuan konsumen terhadap keberadaan produk ASOF di pasaran meningkat sehingga produk ASOF
akan semakin dikenal dan melekat di benak konsumen dengan image yang baik.
4.5. Dimensi Kualitas Produk dan Atribut AQUA Splash Of Fruit ASOF
Penelitian ini akan membahas kualitas produk ASOF melalui atribut- atributnya berdasarkan ukuran delapan dimensi kualitas suatu produk, yaitu :
1. Kinerja Performance :
a. Kemudahan dikonsumsi A b. Efek segar B
2. Ciri-ciri atau keistimewaan tambahan Features :
a. Variasi rasa dan aroma buah C b. Tingkat kemanisan D
c. Harga E d. Ukuran kemasan F
e. Penggunaan pemanis buatan G f. Bebas zat pewarna H
3. Keandalan Reliability : Kualitas air I 4. Kesesuaian dengan spesifikasi Conformance to Spesification :
a. Segel produk J b. Memiliki izin Departemen Kesehatan K
c. Memiliki sertifikat halal L d. Label kemasan M
5. Usia Produk Durability : Daya tahan produk N 6. Pelayanan Serviceability :
a. Ketersediaan produk O b. Iklan yang menarik P
c. Promosi penjualan Q
7. Estetika Aesthetics :
a. Desain kemasan R b. Ciri khas desain kemasan S
c. Bentuk dan jenis kemasan T
8. Persepsi terhadap kualitas Perceived Quality :
a. Merek terkenal U b. Perusahaan terkenal V
4.6. Batasan dan Definisi Operasional 1. AMDK rasa buah : jenis minuman baru dengan rasa buah yang berada
diantara air minum dalam kemasan dan minuman ringan.
2. Respon konsumen : tanggapan konsumen terhadap suatu stimulus yang
diterima. Stimulus yang dimaksud dalam penelitian ini adalah produk ASOF dengan rasa Strawberi dan Orange Mango.
3. Konsumen : orang yang pernah mengkonsumsi produk air minum dalam
kemasan dengan rasa buah.
4. Responden : orang yang diwawancarai untuk mendapatkan data yang
diperlukan dalam penelitian dengan kategori kelompok usia antara 15 - 35 tahun yang sedang berkunjung ke Plaza Blok M, baik yang sudah pernah atau
belum pernah mengkonsumsi ASOF.
5. Karakteristik responden : meliputi data usia, jenis kelamin, status,
pendidikan terakhir, agama, pendapatan per bulan dan jenis pekerjaan.
6. Tingkat pendidikan responden : pendidikan terakhir yang pernah ditempuh
responden, yaitu SD, SLTP, SLTA, Akademi D1, D2, D3, Sarjana S1 dan Pasca Sarjana S2, S3.
7. Pendapatan per bulan : besarnya uang yang diperoleh responden setiap
bulannya. Bagi responden yang masih berstatus pelajar atau mahasiswa, maka pendapatan yang dimaksud adalah jumlah uang saku per bulan yang
diterimanya.
8. Proses pembelian responden terhadap ASOF : diukur dari pengenalan
kebutuhan, pencarian informasi, evaluasi alternatif, keputusan pembelian dan kepuasan responden setelah mengkonsumsi ASOF.
9. Persepsi responden minuman lain terhadap ASOF : diukur dari
pengetahuan responden, sumber informasi, pengalaman mengkonsumsi, alasan ingintidak ingin membeli produk, keputusan pembelian dan kepuasan
responden setelah mengkonsumsi ASOF.
10. Atribut produk : ciri dan karakteristik yang dimiliki oleh suatu produk,
seperti 22 atribut ASOF yang termasuk pada delapan dimensi kualitas produk.
11. Kemudahan dikonsumsi : tingkat kemudahan atau kepraktisan suatu produk
minuman dikonsumsi.
