c. Food model
Food model adalah contoh makanan dan gambar yang digunakan untuk melihat ukuran pada setiap makanan yang akan
digunakan pada saat pengisian kuesioner oleh responden dan sebagai alat bantu peneliti dalam menentukan ukuran atau porsi
makanan.
4. Uji Coba Instrumen
Uji coba instrumen dilakukan sebelum melakukan pengambilan data, yang digunakan untuk melihat validitas dan realibilitas instrumen
yang digunakan pada penelitian ini. Validitas adalah suatu ukuran yang menunjukkan ketepatan instrumen, sehingga instrumen dapat
digunakan apa yang seharusnya diukur valid. Realibilitas adalah suatu ukuran yang menunjukkan tingkat kepercayaan instrumen yang
apabila digunakan beberapa kali untuk mengukur objek, dapat menunjukkan hasil yang sama Arikunto dalam Aprillia, 2011. Uji
instrumen dilakukan pada salah satu Madrasah Ibtidaiyah yang berdekatan dengan Madrasah Ibtidaiyah yang dijadikan tempat
penelitian dan masih berada dalam satu wilayah kerja Puskesmas Kalibata 2. Sampel yang digunakan adalah siswa-siswi kelas 4-6
dengan total sampel adalah 30 orang. Uji validitas dan realibilitas diuraikan sebagai berikut:
a. Uji validitas Untuk mengetahui hasil validitas kuesioner dilakukan
dengan membandingkan nilai r tabel dengan r hitung. Cara
menentukan r tabel dengan menggunakan df= n jumlah sampel-2. Sedangkan untuk menentukan nilai r hasil perhitungan dapat dilihat
pada kolom Corrected item-Total Correlation. Masing-masing pertanyaan akan dinyatakan valid bila r hasil r tabel. R tabel yang
digunakan pada penelitian ini adalah 0,361. Uji validitas diolah dengan menggunakan software statistik.
Dari hasil uji validitas didapatkan 13 dari 49 pertanyaan tidak valid. Pertanyaan yang tidak valid diubah penyusunan kata-
katanya sehingga menjadi valid. Nilai r pada pernyataan tidak valid berada diantara 0,014-0,325 dan pernyataan yang valid untuk
variabel peran orang tua nilai r hasil berada diantara 0,436-0,872, variabel pengetahuan gizi nilai r hasil berada diantara 0,447-
0,962, dan variabel body image nilai r hasil berada diantara 0,361-0,766.
b. Uji reliabilitas Setelah semua pertanyaan dikatakan valid, analisis
dilanjutkan dengan uji relialibilitas. Cara mengetahui reliabilitas dengan membandingkan nilai r hasil dengan r tabel. Nilai r pada uji
reliabilitas terletak pada hasil Cronbach’s Alpha. Pertanyaan
dikatakan reliabel bila r Alpha r tabel. Uji reliabilitas diolah dengan menggunakan software statistik.
Dari hasil uji reliabilitas didapatkan hasil untuk variabel peran orang tua nilai r Alpha 0,958,
variabel pengetahuan gizi nilai r Alpha 0,963, dan variabel body image nila r Alpha 0,884.
Maka dinyatakan bahwa kuesioner dalam penelitian ini adalah realibel karena hasil
Cronbach’s Alpha lebih besar dari r tabel.
E. Teknik Pengolahan dan Analisis Data
1. Teknik pengolahan data
Teknik pengolahan data dalam penelitian ini dilakukan dengan manual dan menggunakan bantuan program dari komputer guna
memudahkan prosesnya. Tahapan pengolahan data terdiri dari:
a. Editing
Editing dalam penelitian ini berupa menjumlahkan dan melakukan koreksi pada saat masih dilapangan dengan menunggu
jawaban dari responden hingga selesai dan mengecek kembali kuesioner yang telah diisi. Penjumlahan dilakukan agar kuesioner
yang di dapatkan sesuai jumlah yang telah ditentukan, sedangkan koreksian berupa tindakan membenarkan atau menyelesaikan hal-
hal yang salah atau kurang jelas.
b. Coding
Coding data dilakukan untuk membuat kelompok jawaban dan dan pemberian kode pada setiap variabel sebelum di masukkan
ke dalam komputer. Pengcodingan dilakukan sebelum dan sesudah pengumpulan data. Coding digunakan untuk mempermudahkan
analisis dengan melakukan perubahan yang berbentuk huruf menjadi angka.
Kategori