Maka dinyatakan bahwa kuesioner dalam penelitian ini adalah realibel karena hasil
Cronbach’s Alpha lebih besar dari r tabel.
E. Teknik Pengolahan dan Analisis Data
1. Teknik pengolahan data
Teknik pengolahan data dalam penelitian ini dilakukan dengan manual dan menggunakan bantuan program dari komputer guna
memudahkan prosesnya. Tahapan pengolahan data terdiri dari:
a. Editing
Editing dalam penelitian ini berupa menjumlahkan dan melakukan koreksi pada saat masih dilapangan dengan menunggu
jawaban dari responden hingga selesai dan mengecek kembali kuesioner yang telah diisi. Penjumlahan dilakukan agar kuesioner
yang di dapatkan sesuai jumlah yang telah ditentukan, sedangkan koreksian berupa tindakan membenarkan atau menyelesaikan hal-
hal yang salah atau kurang jelas.
b. Coding
Coding data dilakukan untuk membuat kelompok jawaban dan dan pemberian kode pada setiap variabel sebelum di masukkan
ke dalam komputer. Pengcodingan dilakukan sebelum dan sesudah pengumpulan data. Coding digunakan untuk mempermudahkan
analisis dengan melakukan perubahan yang berbentuk huruf menjadi angka.
1 Pola Konsumsi Makan Pada
penelitian ini,
variabel dependen
dilakukan pengcodingan untuk mengetahui pola konsumsi makan yang
kurang dari AKG dan yang sudah mencukupi dari AKG yang diukur berdasarkan rata-rata kecukupan jumlah energi,
karbohidrat, protein, dan lemak dalam tiga hari. Pola konsumsi akan diberikan coding
“1” jika pola konsumsi makan yang 70 dari AKG, coding
“2” jika pola konsumsi makan yang ≤ 70 dari AKG. Terdapat pada formulir recall.
2 Jenis kelamin Pada penelitian ini, jenis kelamin diberikan kode “A3” pada
kuesioner. Jenis kelamin akan diberikan coding “1” jika jenis
kelamin perempuan dan di coding “2” jika jenis kelamin laki-
laki. 3 Umur
Pada penelitian ini, umur dengan kode “A2” pada kuesioner. Umur dinyatakan dalam satuan tahun.
4 Pendidikan ibu Pada penelitian ini, pendidikan ibu dengan kode “B2” pada
kuesioner. Pendidikan ibu akan diberikan coding “1” jika tidak
sekolah, coding “2” jika tamat SD, coding “3 jika tamat SMP,
coding “4” jika tamat SMA, dan coding “5” jika tamat
Perguruan Tinggi.
5 Peran orang tua Pada penelitian ini, peran orang tua dengan kode “D” pada
kuesioner. Peran orang tua akan diberikan coding “1” jika
memiliki pengaruh dan coding “2” jika tidak memiliki
pengaruh. 6 Pengetahuan gizi
Pada penelitian ini, pengetahuan gizi diberi kode “E” pada
kuesioner. Pengetahuan gizi akan diberikan coding “1” jika
pengetahuan gizi kurang dan coding “2” jika pengetahuan gizi
baik. 7 Body image
Pada penelitian ini, body image dengan kode “G” pada
kuesioner. Body image akan diberikan coding “1” jika body
image positif dan “2” jika body image negatif .
8 Besar Uang jajan Pada penelitian ini, uang jajan diberi kode “C1” pada
kuesioner. Uang jajan di ukur berdasarkan jumlah nominal uang dalam rupiah yang diberikan orang tua kepada anak.
c. Entry
Dalam penelitian ini, peneliti memasukkan data ke dalam template yang telah disediakan. Agar mudah dijumlahkan, disusun
dan ditata untuk disajikan dan dianalisis.
