IV. GAMBARAN UMUM LOKASI PENELITIAN
4.1 Lokasi Penelitian
4.1.1 Kabupaten Subang
Kabupaten Subang adalah salah satu Kabupaten di Provinsi Jawa Barat terletak di antara 107
o
31’ – 107 54’ Bujur Timur dan 6
o
11’ – 6
o
49’ Lintang Selatan. Wilayah Kabupaten Subang terbagi menjadi 3 bagian wilayah, yakni
wilayah selatan, wilayah tengah dan wilayah utara. Bagian Selatan wilayah Kabupaten Subang terdiri atas dataran tinggi pegunungan, bagian tengah berupa
dataran, dan bagian Utara merupakan dataran rendah yang mengarah langsung ke Laut Jawa. Sebagian besar wilayah di bagian Selatan Kabupaten Subang berupa
perkebunan perkebunan negara dan perkebunan rakyat, hutan, dan lokasi pariwisata. Pada bagian tengah wilayah kabupaten Subang berkembang
perkebunan karet, tebu dan buah-buahan di bidang pertanian; dan pabrik-pabrik di bidang industri. Selain itu di bagian tengah menjadi pusat pemerintahan, kesatuan
militer, dan terdapat banyak perumahan penduduk. Di bagian utara wilayah Kabupaten Subang adalah kawasan areal sawah berpengairan teknis, tambak, dan
pantai Laut Jawa. Kabupaten Subang sebelah Utara berbatasan dengan Laut Jawa, sebelah
Timur berbatasan dengan Kabupaten Indramayu dan Kabupaten Sumedang, sebelah Barat berbatasan dengan Kabupaten Purwakarta dan Kabupaten
Karawang, dan sebelah Selatan berbatasan dengan Kabupaten Bandung Barat. Adapun ketinggian daerah yaitu antara 500 sampai 1.500 MDPL. Luas wilayah
Kabupaten Subang seluruhnya adalah 205.176,95 hektar, terdiri dari tanah sawah 85.362 hektar dan tanah kering 119.814 hektar. Luas lahan atau tanah pekarangan
untuk bangunan dan halaman 24.710 hektar, tegal kebun 23.161 hektar, padang rumput 122 hektar, kolam atau empang 700 hektar, tambak 4.123 hektar, tanah
tidak diusahakan sementara 1.764 hektar, hutan rakyat 12.698 hektar, perkebunan 20.556 hektar, hutan negara 17.218 hektar, dan lainnya 14.762 hektar. Luas lahan
sawah yang digarap per tahun 182.912 hektar, sementara lahan ladang 2.297 hektar. Luas lahan kritis adalah 5.712,30 hektar. Kabupaten Subang termasuk
beriklim tropis dengan tipe iklim C hingga D. Suhu pada siang hari berkisar anta ra
81 27
o
C dan 38
o
C dengan kelembaban udara antara 72 dan 91 dengan angka curah hujan rata-rata per tahun di atas 273 mm dan jumlah hari hujan rata-rata lebih dari
154 hari per tahun BPS Kab. Subang 2010. Kabupaten Subang terdiri dari 30 kecamatan, 253 desa, 1.759 RW, 6.010
RT, dan 454.431 rumah tangga; dengan jumlah penduduk seluruhnya 1.470.324 jiwa, terdiri dari laki-laki 725.561 jiwa dan perempuan 744.763 jiwa atau dengan
sex ratio 97,42. Rata-rata penduduk per desa 5.811,56 orang, per km
2
716,62 orang, dan per rumah tangga 3,24 orang. Angka kelahiran penduduk rata-rata 1,89
per tahun; angka kematian bayi per 1.000 kelahiran hidup adalah sebesar 49,96. Proporsi penduduk pemeluk agama Islam sebesar 99,42; pemeluk agama
Katholik, Protestan, Hindu, dan Budha sebesar 0,58 BPS Kab. Subang 2010. Di Kabupaten Subang ada 6 kecamatan yang sedang mengembangkan
usaha sapi perah, yaitu Kecamatan Sagalaherang, Jalancagak, Ciater, Cijambe Dawuan, dan Kecamatan Tambakdahan dengan jumlah peliharaan 1.074 ekor dan
jumlah produksi dalam tiga tahun terakhir rata-rata 1.415.470 liter per tahun. Kecamatan Sagalaherang dan Ciater yang menjadi lokasi penelitian ini adalah
saling berbatasan, terletak di bagian selatan Kabupaten Subang sekitar areal Gunung Tangkubanperahu.
Indeks pembangunan manusia IPM Kabupaten Subang pada tahun 2007 adalah 70,68 dengan perincian indeks kesehatan 0,7253; indeks melek huruf
0,9117; indeks lama sekolah 0,4620, indeks pendidikan 0,7618, indeks daya beli 0,6332. Angka harapan hidup AHH 68,52 tahun; angka melek huruf AMH
91,17; Angka rata-rata lama sekolah ARLS 6,93 tahun, dan daya beli sebesar Rp.573.980,00 per tahun. IPM ini meningkat dibandingkan dengan IPM tahun
2006 dan 2005 berturut-turut 70,02 dan 69,11, walaupun demikian jumlah KK miskin masih relatif banyak yaitu 130.025 keluarga atau 28,62 total seluruh
keluarga. Pertumbuhan ekonomi pada tahun 2010 sebesar 6,8 per tahun.
4.1.2 Kecamatan Sagalaherang
Kecamatan Sagalaherang, yang terletak pada 700-1.200 MDPL dan berada pada jarak 18 km dari kota Subang dengan kemiringan lahan rata-rata 38.
Kecamatan ini mencakup 7 desa, 23 dusun, 34 RW, 157 RT, 8.671 rumah tangga, dengan jumlah penduduk 30.289 jiwa, terdiri dari laki-laki 15.135 jiwa d
an
Kategori