Wates, Kulon Progo BUDIDAYA BANDENG ALAM DI PESISIR PANTAI TRISIK
SMAN 1 Wates, Kulon Progo BUDIDAYA BANDENG ALAM DI PESISIR PANTAI TRISIK
Dusun Trisik lebih terkenal dengan pantainya. Dusun Trisik semakin diakui keberadaannya di kabupaten Kulon Progo. Semula dusun ini hanya terkenal dengan deru ombaknya yang teramat besar. Sejalan dengan perkembangan zaman, kemudian muncul tambak bandeng alam di sana. Sehubungan dengan keberadaan tambak bandeng ini juga. Dusun Trisik mulai mengembangkan sayap untuk memajukan kesejahteraan warga di daerahnya.
Gambar 1. Kolam tempat budidaya ikan bandeng
Untuk menjangkau Pantai Trisik, cukup berjalan sejauh 18 km dari kota Wates kurang lebih 25 menit lamanya. Seketika mata Anda akan dimanjakan dengan pemandangan yang begitu asri ketika
• Pesona Alam dan Budaya Jogja • • Pesona Alam dan Budaya Jogja •
Perekonomian Dusun Trisik semula hanya masuk dalam daftar standar. Setelah ada program padat karya budidaya ikan bandeng ini
Gambar 2. Bandeng alam hasil
keadaan masyarakat ber-
ubah. Hal ini juga tidak ter- lepas dari peran pemerintah melalui Program Nasional Pember- dayaan Masyarakat Mandiri (PNPM). Yang dampaknya berpenga- ruh juga dalam usaha tambak bandeng ini.
budidaya di pantai Trisik
Tambak bandeng ini menjadikan perekonomian di Kulon Progo semakin baik. Hasil yang diperoleh dari bisnis ini dapat mencapai
26 kali lipatnya. Hal ini terjadi karena petani cukup membeli bibit bandeng seharga Rp500,00 per ekornya, hasilnya dapat diraih setelah 14 sampai 15 minggu. Dengan harga jual yang fantastis, yaitu dapat mencapai Rp13.000,00 per ekor. Harga jual ini harga yang wajar. Dengan harga itu pembeli dapat menikmati bandeng dengan rasa yang khas. Menurut warga, rasa bandeng yang ditawarkan dari tambak bandeng ini lain dari tambak-tambak yang lain. Selain bau yang tidak terkontaminasi dengan lumpur, konon dagingnya juga lebih kenyal dan enak. Di Pulau Jawa, tambak bandeng seperti ini hanya dapat ditemukan di Desa Banaran, Kulon Progo ini.
Di tempat ini, Anda tidak hanya mendapatkan bandeng segar secara langsung, lidah Anda pun juga akan dimanjakan dengan berbagai masakan seafood dari hasil tangkapan para petani. Selain itu, jika Anda ingin mengolah masakan dari hasil laut ini bersama keluarga, Anda pun dapat dengan mudah melakukannya. Karena, di pantai ini terdapat Tempat Pelelangan Ikan (TPI) yang menye- diakan berbagai hasil tangkapan laut. Beragam ikan dapat Anda temui di sini. Selain harganya relatif murah, kesegaran ikannya juga dijamin oleh para penjual.
60 • Antologi Feature Bengkel Sastra Indonesia 2010 •
Tidak jauh dari pantai, terdapat rumah makan yang menyedia- kan berbagai menu masakan yang tentunya mengundang selera para wisatawan termasuk Anda. Menu masakan yang dapat Anda temui di sana antara lain, ikan goreng balado dan ikan bakar spesial. Yang membuat ikan bakar ini spesial adalah racikan bumbu yang menghasilkan cita rasa asam manis dan asam pedas. Jenis ikan yang disajikan di rumah makan ini terdiri atas ikan cakalang, ikan tongkol, ikan mamong, ikan surung, dan tak lupa ikan bandeng.
Selain harga yang dipatok dari penjual relatif murah, yaitu untuk ikan cakalang hanya Rp5.000,00 hingga Rp6.000,00 per porsinya. Menurut pengakuan Pak Dewo, sang pemilik rumah makan, mengaku bahwa rumah makannya buka selama 24 jam nonstop . Jadi, Anda dapat dengan leluasa datang ke tempat ini kapan pun Anda mau. Sudah selayaknya Pantai Trisik Anda jadikan sebagai tempat untuk berlibur bersama keluarga tercinta.***
• Pesona Alam dan Budaya Jogja •
Wulan Febriyana
SMA Muh. 1 Galur, Kulon Progo