Bahan dan Proses Limbah Organik
34
Buku Guru kelas VIII SMPMTs
nformasi untuk Guru
I
Berikut ini juga penjelasan mengenai aneka limbah yang dilihat dari wujudnya, sumbernya, dan senyawanya. Limbah jika tidak ditangani dengan pengolahan yang
baik akan menjadi problematika wilayah yang mengakibatkan juga masalah nasional. Pemilahan limbah ini dimaksudkan agar masyarakat dapat mengelola limbah sesuai
dengan kelompoknya, agar pengelolaan dapat sesuai dengan tujuan dan manfaatnya. Begitu pula dengan limbah yang dapat dijadikan sebagai bahan dasar kerajinan, jika
dilakukan pemilahan yang tepat, maka akan didapat hasil produk kerajinan yang berkualitas.
roses Pembelajaran
P
Guru membahas mengenai pembagian limbah sesuai wujud, sumber dan senyawanya dan memberikan contoh-contoh bahan limbahnya. Hadirkan contoh bahan limbah di
dalam kelas, agar peserta didik memahami dengan jelas. Peserta didik diminta untuk berpartisipasi dalam diskusi secara klasikal. Dapat pula diskusi dibentuk berdasarkan
pengelompokkan limbah dan meminta peserta didik untuk
mempresentasikan hasil diskusinya.
Peserta didik diminta untuk mengaitkan dengan
limbah yang dapat dijadikan bahan dasar kerajinan serta
contoh karya yang mungkin dapat dihasilkan dari bahan
limbah yang dimaksud.
Semakin banyak contoh yang dapat disebutkan
oleh peserta didik akan dapat memperluas dan
memperdalam topik pembahasan seputar limbah.
6
Kelas VIII SMPMTs Semester I kita telusuri bahwa dahulunya manusia hanya menggunakan
jeruk nipis untuk mencuci piring, namun sekarang manusia sudah menggunakan sabun yang mengandung zat kimia
seperti deterjen sodyum Lauryl Sulfate dan surfactant sebagai pengganti jeruk nipis sehingga peningkatan akan
limbah tak bisa di elakkan lagi. Tahukah kamu bahwa limbah terdiri dari beberapa kelompok?
Limbah dapat dikelompokkan dalam 3 bagian, yaitu : 1. Berdasarkan wujudnya limbah terdiri dari;
a. Limbah gas, merupakan jenis limbah yang berbentuk gas, contoh limbah dalam bentuk gas antara lain:
Karbon Dioksida CO2, Karbon Monoksida CO, HCL, NO2, SO2. dan lain-lain.
b. Limbah cair, adalah jenis limbah yang memiliki isik berupa zat cair misalnya: air cucian, air hujan, rembesan
AC, air sabun, minyak goreng buangan, dan lain-lain. c. Limbah padat, merupakan jenis limbah yang berupa
padat, contohnya; kotak kemasan, bungkus jajanan, plastik, botol, kertas, kardus, ban bekas, dan lain-lain.
2. Berdasarkan sumbernya limbah bisa berasal dari: a. Limbah pertanian, limbah yang ditimbulkan karena
kegiatan pertanian b. Limbah industri, limbah yang dihasilkan oleh pembuangan
kegiatan industri c. Limbah pertambangan, limbah yang asalnya dari kegiatan
pertambangan d. Limbah domestik, limbah yang berasal dari rumah
tangga, pasar, restoran dan pemukiman-pemukiman penduduk yang lain.
4. Berdasarkan senyawanya
Limbah dibagi menjadi dua jenis; a. Limbah organik, merupakan limbah yang bisa dengan
mudah diuraikan atau mudah membusuk, limbah organik mengandung unsur karbon. Limbah organik
dapat ditemui dalam kehidupan sehari-hari, contohnya kulit buah dan sayur, kotoran manusia dan hewan.
b. Limbah anorganik, adalah jenis limbah yang sangat sulit atau bahkan tidak bisa untuk di uraikan atau tidak
bisa membusuk, limbah anorganik tidak mengandung unsur karbon, contoh limbah anorganik adalah plastik,
beling, dan baja.
Sumber: Dok. Kemdikbud Gambar 1.3. a. Limbah Gas, b.
Limbah Cair b
a
Prakarya
35
nformasi untuk Guru
I
Banyak upaya pemerintah dalam memajukan peluang usaha di beberapa sektor, begitu pula pada sektor kerajinan. Kerajinan dari Indonesia tidak hanya dikenal
dapat diproduksi dari bahan alam tetapi juga dari limbah. Berdasarkan gambar yang ditunjukkan pada halaman ini yaitu mengenai produk kerajinan bahan limbah yang
dipamerkan di acara tertentu, peserta didik diminta melakukan kegiatan mengamati dan TLUNPKLU[PÄRHZP2LNPH[HUPKLU[PÄRHZPPUPILY[\Q\HU\U[\RTLUNLTIHUNRHUZLTHUNH[
komunikasi, kerjasama, toleransi, disiplin, dan tanggung jawab. Peserta didik diberi motivasi bagaimana melaksanakan diskusi dengan baik, menjadi pendengar yang baik
sebagai pengembangan perilaku sosial. Hal ini harus selalu diingatkan dan dimotivasi. Sedangkan guru hanya menjadi fasilitator.
roses Pembelajaran
P
Peserta didik mengamati gambar yang disajikan. Guru diperkenankan membawa contoh produk kerajinan bahan limbah organik yang telah disiapkan. Sampaikan pada
peserta didik : 1. Bentuk kelompok diskusi.
2. Peserta didik menilai
produk kerjainan dari bahan limbah yang ada pada
kegiatan pameran dalam gambar.
3. Peserta didik diminta
m e n g u n g k a p k a n perasaannya saat
belajar berkelompok dan perasaannya mengamati
produk kerajinan dari bahan limbah organik.
4. Peserta didik membuat
laporan yang sebagai penilaian otentik.
7
Kurikulum 2013 Prakarya Dalam semester I kita mempelajari limbah organik. Jenis
limbah organik yang dapat dimanfaatkan sebagai kerajinan harus diidentifikasi terlebih dahulu. Setelah memahami jenis
limbah kita dapat mengelompokkan jenis limbah organik yang dapat dimanfaatkan sebagai produk kerajinan. Limbah
organik memerlukan pengelolaan secara kreatif untuk dapat menghasilkan produk kerajinan yang bernilai tinggi.
Indonesia memiliki banyak bahan dasar limbah yang dapat dijadikan karya kerajinan. Produk kerajinan dari bahan
limbah Indonesia yang beragam, kreatif, inovatif, dan selalu berkembang telah dikenal di mancanegara. Oleh sebab
itu Indonesia dikenal sebagai negara eksportir terbesar kerajinan yang dibuat oleh tangan handmade. Tangan-
tangan terampil dan pemikiran kreatif inovatif karya anak bangsa cukup dikagumi oleh bangsa lain. Kita patut bangga
akan hal tersebut. Beberapa foto karya dalam pameran yang dilakukan di beberapa tempat dapat menunjukkan
betapa Indonesia kaya akan kerajinan dari limbah organik.
Kerajinan dari limbah kulit jagung
Kerajinan dari limbah tempurung
Sumber: Dok. Kemdikbud
Gambar 1.4. Berbagai contoh karya kerajinan
limbah organik saat pameran yang digelar
di Jakarta
Amatilah gambar 1.2. Ungkapkan pendapatmu tentang kegiatan pameran kerajinan bahan dasar limbah organik yang di adakan di beberapa tempat. Bagaimakah masa
depan Indonesia dilihat dari karya anak bangsa yang dihasilkan pada pameran? Temu- kanlah hal-hal yang menggugah inspirasimu? Apa tindakan yang dapat kamu lakukan
sebelum, saat, dan sesudah menyaksikan pameran tersebut? baik dalam gambar mau- pun pengalaman langsung. Sampaikan dalam pembelajaran
Tugas Pengamatan 1
Limbah organik yang digunakan sebagai bahan dasar kerajinan dapat dibedakan menjadi 2 bagian, yaitu:
36
Buku Guru kelas VIII SMPMTs
nformasi untuk Guru
I
Limbah organik dibagi menjadi 2 bagian yaitu limbah basah dan limbah kering. Limbah organik adalah limbah yang mudah terurai dan mengalami pelapukan. Adapun
yang dimaksud limbah basah adalah hasil buangan yang kandungan airnya cukup tinggi. Membicarakan limbah organik basah sebagai bahan dasar kerajinan merupakan
hal yang menarik. Peserta didik perlu diajak untuk merespon hal ini.
roses Pembelajaran
P
Peserta didik mengamati berbagai sumber referensi tentang pengertian limbah organik dan dampaknya terhadap lingkungan, serta perilaku manusia yang ditimbulkan.
Juga bagaimana limbah organik yang dibagi menjadi limbah organik basah dan kering ini dapat digunakan sebagai bahan dasar kerajinan. Kembangkan menggunakan model
pembelajaran kolaborasi dan kooperatif.
emedial
R
Mintalah peserta didik untuk menjelaskan kembali
hal-hal yang berkaitan dengan pokok bahasan yaitu limbah
organik basah dan kering.
Jika mungkin peserta didik dapat diminta untuk
membuat pengelompokkan dalam skema mind map
berdasarkan pengetahuan dan pengamatannya terhadap
lingkungan sekitar seputar limbah organik basah dan
kering.
nteraksi Orang Tua
I
Orang tua diharapkan dapat membimbing peserta
didik dalam membuat mind map tentang limbah organik
basah dan kering di rumah.
8
Kelas VIII SMPMTs Semester I