79
Tabel 20.
Sebaran Responden Restoran Bebek Kaleyo Menurut Pendidikan Terakhir
Pendidikan Terakhir Jumlah orang
SD SLTP
8 8
SLTA 19
19 Diploma
19 19
Sarjana 49
49
Pascasarjana 4
4 Lainnya
1 1
Total 100
100
5.8.6 Pekerjaan
Konsumen Restoran Bebek Kaleyo sebagian besar berprofesi sebagai pegawai swasta yaitu sebanyak 52 orang 52 persen diikuti dengan profesi
sebagai wiraswasta sebanyak 20 orang 20 persen. Selanjutnya sebanyak 15 orang 15 persen konsumen merupakan pelajarmahasiswa, sebanyak delapan
orang 8 persen merupakan ibu rumah tangga, sebanyak tiga orang 3 persen merupakan pegawai negeri, dan lainnya sebanyak dua orang sebagai musisi dan
tidak memiliki pekerjaan. Tingkat pendidikan juga mendukung jenis pekerjaan seseorang. Mayoritas
konsumen Restoran Bebek Kaleyo adalah pegawai swasta yang memiliki tingkat pendidikan akhir sarjana dengan usia antara 25-35 tahun yang tergolong dalam
usia produktif BPS 2011. Dengan padatnya aktivitas di luar rumah seperti bekerja di kantor membuat pemenuhan kebutuhan makan di luar rumah semakin
tinggi. Restoran Bebek Kaleyo merupakan salah satu alternatif jasa pemenuhan makan di luar rumah yang dapat dipilih konsumen untuk memenuhi kebutuhan
biologis yaitu makan. Selain itu, letak Restoran Bebek Kaleyo yang strategis membuat konsumen yang mayoritas adalah pegawai swasta menjadi mudah untuk
dijangkau baik dari wilayah sekitar restoran maupun di luar wilayah tersebut.
80
Sebaran responden Restoran Bebek Kaleyo menurut pekerjaan dapat dilihat pada Tabel 21.
Tabel 21.
Sebaran Responden Restoran Bebek Kaleyo Menurut Pekerjaan
Jenis Pekerjaan Jumlah orang
Pegawai Negeri 3
3
Pegawai Swasta 52
52
Wiraswasta 20
20 PelajarMahasiswa
15 15
Ibu Rumah Tangga 8
8 Lainnya
2 2
Total 100
100
5.8.7 PendapatanUang Saku
Pendapatan atau uang saku rata-rata per bulan konsumen berkaitan erat dengan latar belakang pekerjaannya yang menentukan daya beli konsumen
terhadap suatu produk. Dilihat dari segi pendapatan per bulan, konsumen dengan pendapatan lebih dari Rp4.500.000 merupakan persentase terbanyak yaitu sebesar
34 persen 34 orang. Diikuti dengan konsumen yang memiliki pendapatan Rp2.500.000-Rp3.499.999 yaitu sebanyak 20 orang 20 persen. Konsumen
dengan pendapatan sebesar Rp1.500.000-Rp2.499.999 sebanyak 18 orang 18 persen, sebanyak 15 orang 15 persen konsumen memiliki pendapatan sebesar
Rp3.500.000-Rp4.500.000. Kemudian sebanyak tujuh orang 7 persen konsumen memiliki pendapatan sebesar Rp500.000-Rp1.499.999 dan sebanyak enam orang
6 persen konsumen yang memiliki pendapatan kurang dari Rp500.000. Hasil tersebut menunjukkan sebagian besar konsumen Restoran Bebek
Kaleyo memiliki pendapatan lebih dari Rp4.500.000. Sebagian besar konsumen Restoran Bebek Kaleyo juga terdiri dari pekerja kantor dengan usia 25-35 tahun
dengan jenis pekerjaan sebagai pegawai swasta. Dengan hasil tersebut pihak Restoran Bebek Kaleyo dapat mengetahui kemampuan daya beli konsumen.
81
Berdasarkan hasil wawancara dapat diketahui bahwa harga bukanlah faktor utama yang dipertimbangkan konsumen untuk datang ke Restoran Bebek Kaleyo.
Faktor utama yang dipertimbangkan konsumen adalah cita rasa. Sehingga mereka berani mengeluarkan berapapun biaya asalkan rasa yang diberikan dapat
memuaskan mereka. Hasil tersebut juga di dukung oleh hasil penelitian Susanti 2009 yang menyatakan bahwa semakin tinggi tingkat pendapatan konsumen
maka semakin kuat keinginan mereka untuk membelanjakan uangnya. Sebaran responden Restoran Bebek Kaleyo menurut pendapatan dapat dilihat pada Tabel
22.
Tabel 22.
Sebaran Responden
Restoran Bebek
Kaleyo Menurut
PendapatanUang Saku per Bulan
PendapatanUang Saku Jumlah orang
Rp500.000 6
6 Rp500.000-Rp1.499.999
7 7
Rp1.500.000-Rp2.499.999 18
18 Rp2.500.000-Rp3.499.999
20 20
Rp3.500.000-Rp4.500.000 15
15
Rp 4.500.000 34
34
Total 100
100
82
VI PROSES PENGAMBILAN KEPUTUSAN PEMBELIAN
Proses pengambilan keputusan menurut Engel 1994 terdiri dari lima langkah yaitu, pengenalan kebutuhan, pencarian informasi, evaluasi alternatif,
keputusan pembelian, dan evaluasi pasca pembelian. Penelitian ini juga berusaha menganalisis proses pengambilan keputusan yang dilakukan konsumen Bebek
Kaleyo dengan cara mengajukan pertanyaan yang berhubungan dengan setiap langkah dalam proses pengambilan keputusan pembelian konsumen.
6.1 Pengenalan Kebutuhan
