Bidang Pendidikan dan Pelatihan Education and Training

5.3. Bidang Pendidikan dan Pelatihan

Pendidikan dan latihan yang telah dilaksanakan dengan pada tahun 2010 memprioritaskan seminar, lokakarya dan studi banding. Biaya seminar, lokakarya dan studi banding mencapai Rp 2.570.691.482,- dengan jumlah orang yang dikirim sebanyak 945 orang, dibandingkan dengan RKAP setahun 2010, realisasi biaya mencapai 257 dari RKAP sebesar Rp 1.000.000.000,-. Pelatihan dan pendidikan lainnya berupa kursus jabatan. Jumlah peserta kursus jabatan 29 orang dengan biaya Rp 481.910.000 atau 48,19 terhadap RKAP Rp 1.000.000.000,-. Pelatihan berupa in house training sampai dengan Triwulan IV2010 realisasinya sebanyak 6.172 orang dengan biaya sebesar Rp 668.829.559,- atau 27,39 dari RKAP. Dengan melihat perbandingan realisasi antara kursus jabatan, seminar, lokakarya, dan in house training, target pelaksanaan in house training masih sangat kurang dibandingkan dengan RKAP 2010. Oleh karena itu penyelenggaraan in house training perlu ditingkatkan pada tahun berikutnya.

5.3. Education and Training

The Education and Training carried out up to 2010 were prioritized for seminar, workshop and comparison study. The costs were approximately Rp 2,570,691,482 with total of employees sent for 945 persons. Comparing to the Work Plan and Budget Proposal RKAP in 2010, the resulted cost reached 257 from the Budge Proposal RKAP amounted Rp 1,000,000,000.-. The other form of Education and Training is position course. Total of course participants were 29 persons with total cost of Rp 481,910,000 or 48.19 from the Work Plan and Budget Proposal RKAP Rp 1,000,000,000.-. The in house training up to the fourth quarter of 2010, the result was 6,172 persons with total cost of Rp 668,829,559.- or 27.39 from Work Plan and Budget Proposal RKAP. Considering the comparison between the result of position course, seminar, workshop and, in house training, the target of implementation of in house training is lower than the stated amount in the Work Plan and Budget Proposal RKAP 2010. Therefore, the implementation of in house training should be improved for the following year. Daftar komparatif realisasi 2010 dan RKAP tahun 2010 : Comparison between the result of 2010 and the Work Plan and Budget Proposal RKAP of 2010 : The implementation of education based on the needs of the company through: • Upgrading for adjustment between the individual and position competency is implemented through CBTNA Competency Based Training Need Analysis. This program is a part of ICBHRMS Integrated Competencies Based Human Resources Management System. In order to support Pelaksanaan program pendidikan didasarkan atas kebutuhan perusahaan melalui : • Upgrading untuk penyesuaian antara kompetensi individu dengan kompetensi jabatan yang diwujudkan dengan CBTNA Competency Based Training Need Analysis. Program ini merupakan bagian dari ICBHRMS Integrated Competencies Based Human Resources Management System Jenis Diklat EducationTraining Realisasi 2010 Result 2010 thd Total RKAP 2010 thd RKAP Orang Pax Biaya Cost Orang Pax Biaya Cost Orang Pax Biaya Cost Kelanjutan Continued Program of ICBHRMS - 391.954.550 9.16 - 752.000.000 - 52,12 Rekrut Recruitment - 164.272.916 3.84 - 110.468.000 - 148,71 Kursus JabatanLPP Position Course 29 481.910.000 11.28 66 1.000.000.000 44 48,19 Seminar, Lokakarya Seminar, Workshop 945 2.570.691.482 60.09 363 1.000.000.000 260,33 257,07 In house training 6172 668.829.559 15.66 4.800 2.442.089.000 128,58 27,39 Jumlah Total 7146 4.227.658.507 100.00 5.229 5.304.557.000 136,66 80,64 60 LAPORAN TAHUNAN 2010 PTPN XII PERSERO untuk melengkapi CBTNA tersebut, maka telah dilaksanakan review CBDP Competency Based Development Propose sebagai awal dari penyusunan kurikulum untuk kebutuhan training karyawan. • Pemahaman teknologi baru sesuai tuntutan pekerjaan. Pelatihan berupa In House Training akan selalu dilaksanakan untuk mencapai keselarasan pengetahuan, ketrampilan dan sikap karyawan terhadap pekerjaan. Untuk mendukung peningkatan pelaksanaan in house training di tahun 2011 Bidang Diklat melakukan penyusunan program pendidikan dan pelatihan untuk semua karyawan, baik di kebun, kantor wilayah, rumah sakit maupun kantor direksi. Dimana program pelatihan tersebut disesuaikan dengan kebutuhan masing- masing kebununitbagian dan anggaran yang dimiliki. CBTNA, the CBDP Competency Based Development Propose has been reviewed as the beginning of the curiculum preparation for the employee training necessity. • Understanding the latest technology. The In House Training would be always implemented to achieve the harmonization of knowledge, skill and attitude of employee to their works. To improve the in house training in 2011, the Education and Training Department has prepared the program for all employees, either at the plantation, the regional offices, the hospitals or the director office. This program has been adjusted with the needs of each planationunitdepartment and available budget. 61 PTPN XII PERSERO 2010 ANNUAL REPORT Dalam pengelolaan perusahaan yang baik, informasi menjadi salah satu hal yang sangat penting. Agar pengelolaan informasi tersebut dapat berjalan secara optimal tentu melibatkan sistem yang berjalan, struktur organisasi dan komitmen dari setiap insan di perusahaan. Oleh karenanya, PTPN XII Persero mulai mengembangkan Sistem Informasi Berbasis Teknologi Informasi secara sistematis dan kontinyu. Penerapan teknologi secara terintegrasi dan maksimal dimaksudkan untuk dapat memberikan informasi yang cepat dan akurat dalam penyelenggaraan tata kelola PTPN XII Persero. Selain itu tentu saja meningkatkan eisiensi dan efektivitas kerja di PTPN XII Persero. Untuk mengembangkan Sistem Informasi Berbasis Teknologi Informasi tersebut dibuatlah RIP Rencana Induk Pengembangan atau Master Plan Sistem Informasi Berbasis Teknologi Informasi. Di dalam Master Plan tersebut diuraikan hasil pemetaan kondisi Teknologi Informasi PTPN XII Persero pada saat ini, kondisi ideal yang akan dicapai dan program kerja untuk meminimalisir gap. Master Plan tersebut merupakan framework bagi staf TI PTPN XII Persero dalam pengembangan Sistem Informasi Berbasis Teknologi Informasi di PTPN XII Persero. Di dalam Master Plan tersebut juga diuraikan visi dan misi pengembangan Teknologi Informasi di PTPN XII Persero. Visi Pengembangan Teknologi Informasi Visi pengembangan Sistem Informasi Berbasis Teknologi Informasi yang disusun adalah “Menjadikan Sistem Informasi Berbasis Teknologi Informasi berperan utama dalam akurasi, transparansi, efektivitas dan eisiensi PTPN XII Persero”. Misi Pengembangan Teknologi Informasi Untuk mewujudkan visi Sistem Informasi Berbasis Teknologi Informasi PTPN XII Persero dirumuskan misi sebagai berikut : 1. Penyiapan dan peningkatan kualitas sumber daya manusia dalam penguasaan teknologi informasi. 2. Menata sistem informasi PTPN XII Persero yang baik dan berorientasi pada Good Corporate Governance 3. Penyiapan infrastruktur telekomunikasi dan teknologi informasi yang mendukung. 4. Memperluas jaringan kerjasama dan In managing a good company, information is very important. In order to manage the information, it involves a system whichh suits with the structure of organization and the commitment of each person in the company. PTPN XII Persero is developing a systematic and continuous Information Technology Based Information System. The implementation of the maximum and integrated technology is aimed to provide quick and accurate information in the management of PTPN XII Persero, as well as to improve the eiciency and efectiveness of performance of PTPN XII Persero. In order to develop the Information Technology Based Information System, a Master Plan or Development Main Plan of Information Technology Based Information System has been prepared. In the Master Plan, it is described the result of mapping of the Information Technology of PTPN XII Persero at the moment, the ideal condition to be achieved and the work program to minimize the gaps. The Master Plan is the framework for the Information Technology staf of PTPN XII Persero in developing the Information Technology Based Information System of PTPN XII Persero. In the Master Plan, it also described about the Vision and Mission of the Information Technology development at PTPN XII Persero. Vision of Information Technology Development Vision of Information Technology Based Information System development is “Make the Information Technology Based Information System has the main role in accuracy, transparency, efectiveness and eiciency at PTPN XII Persero”. Mission of Information Technology Development To achieve the vision of Information Technology Based Information System, PTPN XII Persero has prepared the missions as the following : 1. Prepare and improve the quality of Human Resources in comprehending the Information and Technology 2. Organize proper Information system at PTPN XII Persero and be oriented to good corporate governance 3. Provide the supporting infrstructure for telecommunication and Information Technology. 4. Widen the network of cooperation and trade PENGEMBANGAN TEKNOLOGI INFORMASI INFORMATION TECHNOLOGY DEVELOPMENT 62 LAPORAN TAHUNAN 2010 PTPN XII PERSERO perdagangan melalui media komunikasi dan teknologi informasi. 5. Meningkatkan akuntabilitas PTPN XII Persero. 6. Meningkatkan kualitas layanan manajemen. 7. Meningkatkan daya saing industri lokal dan membuka peluang pengembangan potensi baru berbasis TI. 8. Meningkatkan promosi industri melalui teknologi informasi 9. Memberi kemudahan pihak manajemen dalam pengambilan keputusan. 10. Memberi kemudahan operasional kerja teknis perusahaan. Pengembangan Teknologi Informasi yang sudah terimplementasi antara lain: 1. Website PTPN XII Persero: - www.ptpn12.com - www.agro-ptpn12.com - www.agroij en.com 2. Sistem Laporan Produksi 3. Sistem Informasi Persuratan: - Surat Masuk Direksi - Surat Masuk Bagian - Surat Keluar 4. Aplikasi Keluhan Komputer Kantor. 5. Sistem Competency Level Index Bagian dari Sistem Competency Based Human Resource Management System 6. Instalasi V-SAT di Kebun Kalisat-Jampit Pengembangan Teknologi Informasi yang sedang dalam proses penyempurnaan 1. Aplikasi Laporan Penjualan Kayu 2. Aplikasi Perjalanan Dinas 3. Website Rumah Sakit www.rsukaliwates.com www.rsubhaktihusada.com 4. Website Penjualan Aneka Produk Kayu dan Buah www.anekaproduk.ptpn12.com through the communication media and Information Technology 5. Improve the accountability of PTPN XII Persero. 6. Improve the level of management service. 7. Improve the local industrial competitive strength and provide new potential development with Information Technology basis. 8. Improve the industrial promotion through the Information Technology 9. Facilitate the management in making decisions. 10. Facilitate the operational of company technical works The development of Information Technology which has been implemented are the following : 1. Website of PTPN XII Persero: - www.ptpn12.com - www.agro-ptpn12.com - www.agroijen.com 2. System of Production Report 3. Sistem of Correspondence Information : - Incoming Letter for Directors - Incoming Letter for Department - Outgoing Letter 4. Complaint Application of Oice Computer. 5. System of Competency Level Index a part of Competency Based Human Resource Management System 6. Installation of V-SAT at Kalisat-Jampit plantation The development of Information Technology which are in the process of improvement 1. Report Application of Various timber Selling 2. Oicial Travel Application 3. Website of Hospital www.rsukaliwates.com www.rsubhaktihusada.com 4. Website of Various Timber and Fruits Product Selling www.anekaproduk.ptpn12.com Tower Antena akses poin untuk sambungan internet di kebun Banjarsari Tower of Antenna acces point for Internet connection at Banjarsari Estate 63 PTPN XII PERSERO 2010 ANNUAL REPORT TINJAUAN OPERASIONAL OPERATIONAL REVIEW Perekonomian Indonesia pada tahun 2010 mengalami pertumbuhan sebesar 6,1 persen dibanding tahun 2009, dikarenakan sepanjang tahun 2008, terutama sampai triwulan ke IV, ekonomi Indonesia masih menunjukkan pertumbuhan yang baik. Terutama adanya peningkatan nilai ekspor yang sangat menggembirakan karena peranannya sangat penting dalam perekonomian dan pembangunan. Pasalnya, kegiatan ekspor merupakan salah satu sumber terbesar bagi penerimaan devisa. Dengan devisa tersebut, daerah tentu dapat membeli barang- barang impor untuk menunjang sektor industri. Indonesian economy in 2010 has had the growth of 6.1 compared to 2009. This happened because in 2008, particularly up to the fourth quarter, the Indonesian economy showed a good growth. The increase of export value was quite enliven due the important role in the economy and development. Export is one of the biggest resources for the incoming devidend of whichh this could buy imported goods to support the industrial sector. Tinjauan Operasional Per Komoditas Komoditas Karet Luas Areal Sampai dengan 31 Desember 2010, areal tanaman karet mencapai seluas 15.738 ha atau 2,93 dari luas tahun 2009 yang mencapai 15.290 ha, terdiri atas kebun yang menghasilkan seluas 7.865 ha dan kebun yang belum menghasilkan seluas 7.873 ha. Sepanjang tahun 2010, terdapat penambahan areal seluas 448 ha. Areal perkebunan PTPN XII Persero tersebar di 3 tiga wilayah dan 17 unit kebun, semua di wilayah Propinsi Jawa Timur. Operational Review per Commodity Commodity - Rubber Area Width Up to 31 Desember 2010, the area width of rubber plantation is 15,738 ha or 2.93 from the width in 2009 whichh reached 15,290 ha, consisting of the active plantation of 7,865 ha and the passive plantation of 7,873 ha. Along 2010, there was additional area of 448 ha. PTPN XII Persero owns the areas spreading out at three regions and 17 units of plantations, all in East Java Province. Tanaman Belum Menghasilkan TBM Karet Immature Plantation of Rubber 64 LAPORAN TAHUNAN 2010 PTPN XII PERSERO Areal Kebun Karet ha Tahun 2006-2010 Area of Rubber Plantation ha in 2006-2010 Produksi dan Produktivitas Kami berhasil mencapai kinerja operasional dengan sangat baik. Walaupun area tanaman karet yang menghasilkan lebih kecil dari yang belum menghasilkan pencapain produksi tahun 2010 mampu menghasilkan 13.350.848 kg, mengalami pertumbuhan 3,68 dari tahun 2009 yang mencapai 12.876.965 kg. Production and Productivity We have achieved a good operational performance. Even though the active rubber plantation area is smalled than the passive plantation area, the production of 2010 reached 13,350,848 kg, and increased for 3.68 from 2009 which reached 12,876,965 kg. Komposisi areal tanaman Karet pada tahun 2010 didominasi oleh Tanaman belum menghasilkan mencapai 50,02, dari pada yang sudah menghasilkan lebih kecil sebesar 49,98. Menghasilkan Mature Belum Menghasilkan Immature The composition of rubber plantation area in 2010 was dominated by the immature plants of 50.02 compared to the plantation which have produced of 49.98. Perbandingan Luas Areal Tanaman Karet Tahun 2006-2010 Comparison of Area Width of Rubber Plantation in 2010 50,02 49,98 65 PTPN XII PERSERO 2010 ANNUAL REPORT Komoditas Kopi Luas Areal Berdasarkan data Biro Pusat Statistik BPS tahun 2010, luas areal perkebunan kopi di Indonesia mengalami peningkatan yang cukup signiikan. Selama tahun 2006-2010 perkembangan luas areal perkebunan kopi mengalami pertumbuhan rata-rata kisaran 2,25 atau 1175 ha. Selain itu, produksi kopi secara umum per tahun mencapai 650.000 ton dimana perkebunan negara menyumbang sekitar 2,3 atau 15.000 ton dari total produksi kopi di Indonesia. Hal ini dipengaruhi oleh potensi dan permintaan pasar yang cukup tinggi terutama penyerapan dari sisi ekspor. Dalam perkembangannya di tahun 2010, PTPN XII Persero mencapai luas areal perkebunan kopi 1864,73 ha atau sekitar 4,81 dari luas areal tanaman perkebunan yang terdiri atas Tanaman Tahun Akan Datang, Tanaman Tahun Ini dan Tanaman Belum Menghasilkan. Areal perkebunan kopi tersebut diklasiikasikan menurut jenis kopi, yakni Kopi Arabika dengan luas areal 1203,36 ha dan Kopi Robusta dengan luas areal 661,37 ha. 12.000 10.000 8.000 6.000 4.000 2.000 2006 9.700 8.319 9.140 8.928 8.925 808 810 1.138 1.602 1.865 2007 2008 2009 2010 Menghasilkan Belum Menghasilkan Commodity - Cofee Area Width Referring to the data from Statistics Central Bureau in 2010, the area width of cofee plantaion in Indonesia signiicantly increased. In 2006-2010 the expantion of area width of cofee plantation increased averagely 2.25 or 1,175 ha. Moreover, the cofee production generally per annum is 650,000 tons, where the state- owned plantation produced approximately 2.3 or 15,000 tons from total production of cofee in Indonesia. This efected by the potential and high market demand particularly the absurbance of export. In the development of 2010, PTPN XII Persero owned the area of cofee plantation of 1,864.73 ha or about 4.81 from the area width of plantation which consists of Following Year Plant, Current Year Plant and Immature plant. The area of cofee plantation is classiied according to the type of cofee, i.e. Arabika Cofee area width of 1,203.36 ha and Robusta Cofee area width of 661.37 ha. Areal Kopi ha Tahun 2006-2010 Area of Cofee Plantaion ha in 2006-2010 Perbandingan Luas Areal Tanaman Kopi Tahun 2010 Width Comparison of Cofee Komposisi areal tanaman Kopi pada tahun 2010 didominasi oleh Tanaman belum menghasilkan mencapai 30,67, dari pada yang sudah menghasilkan lebih kecil sebesar 69,33. The composition of cofee area in 2010 was dominated by Immature Plant for 30.67 compared to the plant which has produced less for 69.33. Menghasilkan Belum Menghasilkan 30,67 69,33 66 LAPORAN TAHUNAN 2010 PTPN XII PERSERO Produksi dan Produktivitas Realisasi produksi Komoditi Kopi Arabika dan Robusta mengalami peningkatan dengan capaian produksi Kopi Arabika tahun 2010 sebesar 2.521 ton atau meningkat 208 dari realisasi tahun 2009. Sedangkan Kopi Robusta tahun 2010 menghasilkan 4.369 ton atau meningkat 130 dari realisasi tahun 2009. Sehingga total produksi kopi secara keseluruhan sebesar 6.890 ton di tahun 2010. Nilai penjualan kopi mencapai Rp 157,23 miliar terdiri dari penjualan kopi untuk ekspor sebesar Rp 84,05 miliar dan untuk lokal sebesar Rp 73,18 miliar. Adapun beberapa faktor yang mempengaruhi harga kopi tersebut antara lain: · Realisasi harga ekspor Kopi Arabika tahun 2010 mencapai USD 5.16 atau 155 dari RKAP USD 3.34, hal ini disebabkan karena faktor musim ekstrim, kemarau berkepanjangan dan angin topan di Brazil berdampak penurunan produksi Kopi Arabika Brazil dan Columbia, sehingga mempengaruhi stock kopi dunia dan menimbulkan kenaikan permintaan Java Cofee serta harga jual; · Realisasi harga ekspor Kopi Robusta tahun 2010 mencapai USD 2.42 atau 119 dari harga RKAP dan harga lokal-high grade USD 2.43 atau 120 dari RKAP USD 2.03, hal ini disebabkan karena adanya musim kemarau berkepanjangan di Vietnam yang mengakibatkan mempengaruhi stock kopi dunia dan menimbulkan kenaikan permintaan yang berdampak pada kenaikan harga jual; · Realisasi harga lokal-low grade Kopi Robusta tahun 2010 mencapai Rp 14.651 atau 92 dari RKAP Rp 15.887, hal ini disebabkan karena penjualan didominasi mutu RWP-B dengan harga rata-rata Rp 10.636. Production and Productivity The realization of Arabica Cofee and Robusta Cofee production increased – Arabica in 2010 for 2,521 tons or increased for 208 of the realization in 2009, Robusta in 2010 for 4,369 tons or increased for 130 of the realization in 2009. Total of cofee production was 6,890 tons in 2010. The value of cofee selling was Rp. 157.23 billion consists of exported cofee for Rp 84.05 billion and local for Rp 73.18 billion. There were several factors inluencing the price of cofee as the following : · The realization of exported Arabica Cofee in 2010 was USD 5.16 or 155 from the Work and Budget Plan USD 3.34. The extreme climate factor, long dry season and strong wind in Brazil has caused the decrease of cofee production of Arabica Brazil and Columbia Cofee and efected the stock of world cofee and increased the demand of Java Cofee and selling price; · The realization of exported Robusta Cofee in 2010 was USD 2.42 or 119 from the Work and Budget Plan and price of local-high grade USD 2.43 or 120 from the Work and budget plan USD 2.03. The long dry season in Vietnam has efected the stock of world cofee and increased the demand and selling price; · The realization of price of local-low grade of Robusta Cofee in 2010 was Rp 14,651 or 92 from the Work and Budget Plan Rp15.887. This was caused the dominated selling of quality of RWP-B with average price of Rp 10,636. Buah Kopi Cofee Fruits 67 PTPN XII PERSERO 2010 ANNUAL REPORT Komoditas Kakao Luas Areal Perkebunan kakao Indonesia mengalami perkembangan pesat sejak awal tahun 1980-an dan pada tahun 2002, areal perkebunan kakao Indonesia tercatat seluas 914.051 ha dimana sebagian besar 87,4 dikelola oleh rakyat dan selebihnya 6,0 perkebunan besar negara serta 6,7 perkebunan besar swasta. Saat ini, kondisi harga kakao dunia yang relatif stabil dan cukup tinggi maka perluasan areal perkebunan kakao Indonesia diperkirakan akan terus berlanjut dan hal ini perlu mendapat dukungan agar kebun yang berhasil dibangun dapat memberikan produktivitas yang tinggi. Melalui berbagai upaya perbaikan dan perluasan, areal perkebunan kakao Indonesia pada tahun 2010 mencapai 1,1 juta ha dengan produksi 730.000 ton. PTPN XII Persero memiliki luas areal perkebunan kakao seluas 10.329 ha dengan produksi 462,40 kg ha untuk jenis Kakao Edel dan 375,85 kgha untuk Jenis Kakao Bulk, dimana pertumbuhan luas areal perkebunan kakao rata-rata selama 5 lima tahun terakhir mencapai 2,79 . Dari proyeksi Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian Tahun 2005 untuk Program Jangka Menengah yakni tahun 2005- 2010, PTPN XII Persero memberikan kontribusi areal lahan seluas 4,40 dari proyeksi total nasional seluas 245.651 ha yang terdiri dari rehabilitasi, ekstensiikasi dan peremajaan. Commodity – Cocoa Area width The cocoa plantation in Indonesia has developed signiicantly since the beginning of 1980s and in 2002. The area of cocoa plantation in Indonesia is 914,051 ha where mostly 87.4 are managed by the people and the 6.0 of area is state-owned plantation and and the 6.7 is private-owned. Currently the condition of world cocoa price is stable and quite high, so that the area expansion of cocoa in Indonesia is estimated to keep continuing. This condition should be encouraged and supported so that the built plantation could result high productivity. Through many diferent corrective and expansion actions, the area of cocoa plantation in Indonesia in 2010 was 1.1 million ha with the production oi 730,000 tons. PTPN XII Persero owns the area of cocoa plantation of 10,329 ha with the production of 462.40 kgha for Edel Cocoa and 375.85 kgha for Bulk Cocoa. The growth of area of cocoa plantation over the last ive years was averagely 2.79 . From the projection of Agricultural Research and Development Foundation in 2005 for the Mid Term Program of 2005-2010, PTPN XII Persero contributed the area of 4.40 from the total national projection of 245,651 ha which includes the rehabilitation, extensiication and rejuvenation. Buah Kakao Cocoa Fruits 68 LAPORAN TAHUNAN 2010 PTPN XII PERSERO Produksi dan Produktivitas Realisasi produksi Komoditi Kakao yang terdiri dari Kakao Edel dan Kakao Bulk mengalami penurunan. Realisasi produksi Kakao Edel tahun 2010 hanya mencapai 614 ton atau 52 dari RKAP dan 55 dari realisasi tahun 2009. Kemudian realisasi produksi Kakao Bulk tahun 2010 mencapai 2.241 ton atau 45 dari RKAP dan meningkat 58 dari realisasi tahun 2009. Hal ini disebabkan oleh anomali iklim tahun 2010 di mana tidak terdapat bulan kering, sangat berpengaruh pada tanaman perkebunan. Pengaruh tersebut mengakibatkan: · Kelembaban tinggi sehingga tingkat serangan penyakit busuk buah phythopthora sp meningkat. · Gangguan hujan menyebabkan persarian tidak sempurna. · Dominasi pertumbuhan vegetatif mengalahkan pertumbuhan generatif, sehingga produksi buah berkurang. · Pertumbuhan gulma menjadi lebih cepat. · Pengendalian hama sering terganggu sehingga serangan hama menjadi lebih tinggi. Production and Productivity The realization of cocoa commodity production which consists of Edel Cocoa and Bulk Cocoa decreased. The realization of Edel Cocoa in 2010 was only 614 tons or 52 from the Work and Budget Plan and 55 of the realization in 2009. The realization of Bulk Cocoa in 2010 was 2,241 tons or 45 from the Work and Budget Plan and increased for 58 from the realization in 2009. This was caused by the climate anomali in 2010 without dry season and very much efected to the plants. The efects are : · High humidity has increased the disease to the fruit phythopthora sp. · Rain has caused imperfect persarian. · Domination of vegetative plants defeat the growth of generative plant and caused less fruit production. · Growth of gulma becomes faster. · Pest control is often disturbed so that the Pest attack becomes worse. Perbandingan Luas Areal Tanaman Kakao Tahun 2010 Comparion of area width of cocoa in 2010 Komposisi areal tanaman Kakao pada tahun 2010 didominasi oleh Tanaman Menghasilkan yang mencapai 62,72, dari pada yang Tanaman Belum Menghasilkan lebih kecil sebesar 37,28. Cocoa composition of crop area in 2010 was dominated by Mature Plants which reached 62,72, from the Immature Plants smaller by 37,28. Menghasilkan Belum Menghasilkan 37,28 62,72 Areal Kakao ha Tahun 2006-2010 Area of Cocoa ha in 2006-2010 Menghasilkan Belum Menghasilkan 8.000 7.000 6.000 5.000 4.000 3.000 2.000 1.000 2006 7.436 6.667 6.331 5.945 6.479 3.781 3.504 3.772 4.006 3.850 2007 2008 2009 2010 69 PTPN XII PERSERO 2010 ANNUAL REPORT Menghasilkan Belum Menghasilkan 2500 2000 1500 1000 500 2006 0000 10 1343 1343 1313 1313 1924 2007 2008 2009 2010 Areal Teh ha Tahun 2006-2010 Total of Tea Area ha in 2006-2010 Komoditas Teh Luas Areal Berdasarkan data Direktorat Jendral Perkebunan Kementerian Pertanian Tahun 2010 luas Perkebunan Teh di Indonesia mencapai 124.573 ha dengan produksi 150.342 ton. Luas tersebut terbagi atas petani kecil 45,17, perkebunan pemerintah 32,24 dan perkebunan swasta 22,60. Dari total keseluruhan perkebunan pemerintah, PTPN XII Persero memberikan kontribusi 4,82 dengan total luas lahan di tahun 2010 mencapai 1.934 ha. Meskipun relatif kecil, produktivitas tetap stabil dengan hasil 1.423 hakg tahun ini dengan angka produksi 2.737 ton atau secara nasional memberikan kontribusi produksi teh 1,82 dan 3,46 dalam lingkup perkebunan pemerintah. Commodity - Tea Area Width Referring to Directorate General of Plantation of Agriculture Ministry in 2010, the area width of tea plantation in Indonesia was 124,573 ha with the production of 150,342 tons. The width consists of regular farmer 45.17, state-owned plantation 32.24 and private plantation 22.60. From the total of state- owned plantation, PTPN XII Persero contributed 4.82 with total area width in 2010 for 1,934 ha. Even though it is relatively low, the productivity is stable with the result of 1,423 hakg this year with the nominal production of 2,737 tons or nationally contributed of tea for 1.82 and 3.46 in the scope of stat-owned plantation. Menghasilkan Belum Menghasilkan Perbandingan Luas Areal Tanaman Teh Tahun 2010 Comparion of area width of tea in 2010 Komposisi areal tanaman Teh pada tahun 2010 didominasi oleh Tanaman Menghasilkan yang mencapai 99, dari pada yang Tanaman Belum Menghasilkan lebih kecil sebesar 1. The composition of tea area in 2010 was dominated by Producing Plant for 99 compared to the Non- Producing Plant which is less for 1. 1 99 70 LAPORAN TAHUNAN 2010 PTPN XII PERSERO Produksi dan Produktivitas Anomali iklim tahun 2010 di mana tidak terdapat bulan kering, sangat berpengaruh pada tanaman perkebunan. Anomali iklim tersebut berpengaruh positif terhadap tanaman yang produksinya berbasis pada perkembangan vegetatif seperti Karet dan Teh. Realisasi Teh PTPN XII Persero mengalami peningkatan akibat pengaruh musim kering khususnya dari segi produksi. Dibanding tahun 2009, produksi tahun 2010 mengalami peningkatan sebesar 9,54 atau 238,50 ton. Hal ini berbanding terbalik dengan sisi produktivitas yang mengalami penurunan sebesar 25,23 atau sebesar 480 kgha. Sisi produktivitas mengalami penurunan disebabkan adanya peningkatan areal seluas 611 ha dari tahun 2009. Production and Productivity The climate anomali in 2010 without dry season very efects the plant. The climate anomali results positively to the plant with vegetative development basis like Rubber and Tea. The realization of tea of PTPN XII Persero increased due to the dry season particularly from the production point of view. Compared to 2009, the production of 2010 increased for 9.54 or 238.50 tons. This compares on the other way around with the productivity which decreased for 25.23 or 480 kgha. The productivity decreased due to the area expansion for 611 ha in 2009. Komoditas Aneka Kayu Luas Areal Salah satu komoditas pokok PTPN XII Persero selain Karet, Kopi, Kakao dan Teh adalah Aneka Kayu. Komoditi aneka kayu PTPN XII Persero terdiri atas Sengon, Balsa, Mahoni, Gmelina, Mindi dan Afrikana. Total luas areal lahan aneka kayu tahun 2010 mencapai 14.837 ha. Terjadi penurunan dibanding tahun 2009 sebesar 13,63 atau 2.342 ha. Hal ini disebabkan adanya penebangan dan panen akhir tahun yang berdampak pada belum berfungsinya lahan untuk produksi. Adapun rincian luas areal lahan dan perkembangan dibanding tahun 2009 dari Komoditi Aneka Kayu adalah sebagai berikut: 1. Luas Areal Lahan Sengon di tahun 2010 mencapai 10.438 ha. Dibanding tahun 2009, luas areal tersebut mengalami penurunan 15,90 atau 1.974 ha; 2. Luas Areal Lahan Balsa di tahun 2010 mencapai 204 ha. Dibanding tahun 2009, luas areal tersebut mengalami penurunan 28,19 atau 80,20 ha; Commodity – Various Timber Area Width One of the main commodities of PTPN XII Persero apart from Rubber, Cofee, Cocoa and Tea is Various Timber. Various Timber of PTPN XII Persero which includes Sengon, Balsa, Mahoni, Gmelina, Mindi and Afrikana. Total of area width of various timber in 2010 reached 14,837 ha. There was a decrease compared to 2009 for 13.63 or 2,342 ha. This was caused by the cutting and harvest at the end of the year which efected the non-functional of area for production. The details of area width and development compared to 2009 of the various timber commodity are the following : 1. The area width of Sengon in 2010 was 10.438 ha. Compared to 2009, the area width decreased for 15.90 or 1,974 ha; 2. The area width of Balsa in 2010 was 204 ha. Compared to 2009, the area width decreased for 28.19 or 80.20 ha; 71 PTPN XII PERSERO 2010 ANNUAL REPORT 3. Luas Areal Lahan Mahoni di tahun 2010 mencapai 1.121 ha. Dibanding tahun 2009, luas areal tersebut mengalami penurunan 4,27 atau 49,97 ha; 4. Luas Areal Lahan Gmelina di tahun 2010 mencapai mencapai 967 ha. Dibanding tahun 2009 luas areal tersebut mengalami penurunan 8,71 atau 92,29 ha; 5. Luas Areal Lahan Mindi di tahun 2010 mencapai luas 2.104 ha. Dibanding tahun 2009, luas areal tersebut mengalami penurunan 6,50 atau 146,22 ha; 6. Luas Areal Lahan Afrikana ditahun 2010 mencapai luas 2 ha. Luas tersebut tetap sama dibanding tahun 2009. Komposisi areal Aneka Kayu pada tahun 2010 didominasi oleh 3. The area width of Mahoni in 2010 was 1,121 ha. Compared to 2009, the area width decreased for 4.27 or 49.97 ha; 4. The area width of Gmelina in 2010 was 967 ha. Compared to 2009, the area decreased for 8.71 or 92.29 ha; 5. The area width of Mindi in 2010 was 2,104 ha. Compared to 2009, the area width decreased for 6.50 or 146.22 ha; 6. The area width of Afrikana in 2010 was 2 ha. This is the same compared to the area in 2009. Total Areal Aneka Kayu ha Tahun 2006-2010 Total of various timber area ha in 2006-2010 Total Luas Areal Lahan 25.000 20.000 15.000 10000 5.000 2006 22.335 22.447 19.965 17.179 14.837 2007 2008 2009 2010 Kayu Sengon yang mencapai 70. The composition of various timber area in 2010 was dominated by Sengon wood for 70. Sengon Balsa Mahoni Gmelina Mindi Afrikana Perbandingan Luas Areal Kayu Tahun 2010 Comparison of wood area width in 2010 2 ; 0 2,104 ; 14 967 ; 7 1.121 : 8 204 : 1 10,438 ; 70 72 LAPORAN TAHUNAN 2010 PTPN XII PERSERO Produksi dan Produktivitas Realisasi produksi Komoditi Aneka Kayu secara keseluruhan di tahun 2010 mencapai 225.208 m3 mengalami penurunan sebesar 23,00 atau 67.202 m3. Penurunan tersebut disebabkan oleh penebangan dan panen akhir tahun. Adapun rincian produksi dan perkembangan dibanding tahun 2009 dari Komoditi Aneka Kayu adalah sebagai berikut: 1. Produksi Sengon di tahun 2010 mencapai 195.336 m3. Dibanding tahun 2009, luas areal tersebut mengalami penurunan 23,53 atau 60.113 m3; 2. Produksi Balsa di tahun 2010 mencapai 14.983 m3. Dibanding tahun 2009, luas areal tersebut mengalami penurunan 33,28 atau 7.474 m3; 3. Produksi Mahoni di tahun 2010 mencapai 4.083 m3. Dibanding tahun 2009, luas areal tersebut mengalami peningkatan 21,89 atau 733 m3; 4. Produksi Gmelina di tahun 2010 mencapai mencapai 3.216 m3. Dibanding tahun 2009 luas areal tersebut mengalami penurunan 44,69 atau 2.598 m3; 5. Produksi Mindi di tahun 2010 mencapai 7.394 m3. Dibanding tahun 2009, luas areal tersebut mengalami peningkatan 67,75 atau 2.986 m3; 6. Produksi Afrikana ditahun 2010 mencapai 196 m3. Dibanding tahun 2009 produksi tersebut mengalami penurunan 78,97 atau 736 m3; Production and Productivity The realization of various timber commodity production overall in 2010 reached 225,208 m3. It decreased for 23.00 or 67,202 m3. The decrease was caused by the cutting and harvest at the end of the year. The details of production and development compared to 2009 for the various timber commodity are the following : 1. Production of Sengon in 2010 was 195,336 m3. Compared to 2009, the area width decreased for 23.53 or 60,113 m3; 2. Production of Balsa in 2010 was 14,983 m3. Compared to 2009, the area width decreased for 33.28 or 7,474 m3; 3. Production of Mahoni in 2010 was 4,083 m3. Compared to 2009, the area width increased for 21.89 or 733 m3; 4. Production of Gmelina in 2010 was 3,216 m3. Compared to 2009, the area width decreased for 44.69 or 2,598 m3; 5. Production of Mindi in tahun was 7,394 m3. Compared to 2009, the area width increased for 67.75 or 2,986 m3; 6. Production of Afrikana in 2010 was 196 m3. Compared to 2009, the area width decreased for 78.97 or 736 m3; Contoh salah satu tempat persediaan kayu siap jual yang ada di kebun Example of a place wharehouse to sell timbers at plantation 73 PTPN XII PERSERO 2010 ANNUAL REPORT 20.000 15.000 10.000 5.000 2006 2007 2008 2009 2010 16.897 17.117 14.915 12.412 10.438 Luas Areal Sengon ha in 2006-2010 Sengon Plantation Area ha in 2006-2010 Luas Areal Mahoni ha in 2006-2010 Mahoni Plantation Area ha in 2006-2010 Luas Areal Mindi ha in 2006-2010 Mindi Plantation Area ha in 2006-2010 Luas Areal Balsa ha in 2006-2010 Balsa Plantation Area ha in 2006-2010 Luas Areal Gmelina ha in 2006-2010 Gmelina Plantation Area ha in 2006-2010 Luas Areal Afrikana ha in 2006-2010 Afrikana Plantation Area ha in 2006-2010 400 300 200 100 2006 2007 2008 2009 2010 253 346 311 285 204 2.000 1.500 1.000 500 2006 2007 2008 2009 2010 1.499 1.291 1.197 1.171 1.121 1.200 1.00 800 600 400 200 2006 2007 2008 2009 2010 789 1.063 1.084 1.059 967 4.000 3.000 2.000 1.000 2006 2007 2008 2009 2010 2.899 2.656 2.457 2.250 2.140 3 2 2 1 1 2006 2007 2008 2009 2010 22 22 74 LAPORAN TAHUNAN 2010 PTPN XII PERSERO Strategi Bidang Teknik Pengolahan 1. Pengendalian dan Peningkatan Mutu Produk a. Kopi • Panen dilakukan pada buah masak optimal, dengan melakukan sortasi buah superior dan inferior sesuai norma standar. • Mempersiapkan pengolahan secara tepat dan benar dengan setting mesin dan peralatan sesuai standar untuk mencegah penyimpangan mutu. • Melaksanakan uji petik per penggal proses dan uji citarasa secara konsekuen sebagai sistem jaminan mutu produk. b. Kakao • Pelaksanaan panen kakao edel dan bulk dilakukan pada buah masak optimal, dengan melakukan sortasi buah superior dan inferior sesuai norma standar. • Untuk kakao Edel dilakukan pemisahan kolven sesuai klon dan melaksanakan uji cuil untuk meningkatkan perolehan DB 20. • Melaksanakan uji petik per penggal proses secara konsekuen sebagai sistem jaminan mutu produk. Technical and Processing Strategy 1. Control and Improvement of Good Quality.

a. Cofee