Moh. Nazam, 2011_PSL_SPs_IPB
107 teknis bertambah 16.403 ha dan berkurang seluas 15.794 ha atau meningkat
0,08 tahun
-1
; sawah tadah hujan bertambah seluas 36.157 ha, tetapi terjadi pengurangan seluas 32.146 ha atau meningkat 1,32 tahun
-1
. Kecenderungan pertumbuhan positif atau negatif adalah resultante dari
dinamika perubahan penggunaan lahan antara lain pencetakan sawah baru, perubahan ladang menjadi lahan sawah, perubahan lahan sawah tadah hujan
menjadi irigasi setengah teknis, alih fungsi lahan sawah ke penggunaan non pertanian, dan lain-lain. Perubahan penggunaan lahan sawah ke penggunaan
non pertanian dalam 10 tahun terkahir cukup tinggi, mencapai 4,07 tahun
-1
, hal ini dapat dimaklumi karena provinsi NTB termasuk wilayah yang masih dalam
taraf berkembang, sehingga pembangunan prasarana atau infrastruktur fisik, seperti jalan, pengembangan perkotaan, permukiman, bandara internasional,
pasar, pendidikan dan kawasan industri lainnya terus mengalami peningkatan.
5.4.1.2. Luas Panen dan Produktivitas
Luas panen padi sawah di NTB pada tahun 2001 tercatat 297.040 ha, meningkat menjadi 306.274 ha pada tahun 2008 atau secara agregasi
mengalami pertumbuhan rata-rata 1,47 tahun
-1
; sedangkan produktivitas padi sawah pada tahun 2001 adalah 46,49 kw ha
-1
meningkat menjadi 50,85 kwha
-1
pada tahun 2008 dengan laju peningkatan rata-rata sebesar 1,17 tahun
-1
. Produksi padi sawah pada tahun 2001 mencapai 1.381.000 ton meningkat
menjadi 1.553.000 ton pada tahun 2008 atau meningkat 1,60 tahun
-1
. Secara lebih rinci perkembangan luas panen, produktivitas dan produksi padi sawah di
NTB periode 2001-2008, disajikan pada Tabel 5.9. Tabel 5.9. Perkembangan luas panen, produktivitas dan produksi padi sawah
di NTB 2001 – 2008. Tahun
Luas panen ha
Rata-rata produktivitas kwha
Produksi ton
2001 297.040
46,49 1.381.066
2002 274.754
46,73 1.283.981
2003 278.770
47,50 1.324.113
2004 277.451
48,49 1.345.271
2005 262.406
48,31 1.267.789
2006 293.595
48,52 1.424.667
2007 289.481
48,71 1.410.096
2008 306.274
50,85 1.557.300
Sumber: BPS NTB 2001-2008.
Moh. Nazam, 2011_PSL_SPs_IPB
108 Tabel 5.9 memperlihatkan bahwa luas panen padi sawah sejak tahun
mengalami fluktuasi yang diakibatkan oleh fluktuasi luas baku sawah sebagai resultante dari pencetakan sawah baru dan konversi serta fluktuasi indeks
pertanaman padi sawah. Pada tahun 2001 luas panen padi sawah 290.040 ha, dan pada tahun 2002 berkurang seluas 22.286 ha -7,50; meningkat 1,46
pada tahun 2003, menurun 4,73 pada tahun 2003, turun kembali sebesar 5,42 pada tahun 2004. Pada tahun 2005 terjadi kenaikan dari tahun
sebelumnya sebesar 11,88, menungkat lagi 1,4 pada tahun 2007 dan meningkat lagi 5,8 pada tahun 2008. Secara agregasi laju pertumbuhan luas
panen padi sawah rata-rata dalam delapan tahun terakhir adalah 0,41. Penurunan luas panen tersebut berpengaruh terhadap produksi padi
sawah, meskipun produktivitas padi terus mengalami peningkatan. Penurunan produksi padi terhadap produksi 2001 terjadi pada tahun 2002 sampai dengan
2005, berturut-turut sebesar 97.085 ton 2002; 56.953 ton 2003; 35.795 ton 2004 dan 113.277 ton 2005, sedangkan pada periode 2006-2008 terjadi
peningkatan masing-masing sebesar 43.601 ton 2006, 29.030 ton 2007 dan 176.234 ton 2008.
Luas panen padi ladang pada tahun 2001 tercatat seluas 33.733 ha, meningkat menjadi 53.440 ha pada tahun 2008 dengan laju pertumbuhan rata-
rata sebesar 7,3 tahun
-1
. Produktivitas padi ladang pada tahun 2001 adalah 23,13 kwha
-1
meningkat menjadi 36,19 kwha
-1
pada tahun 2008 dengan laju peningkatan rata-rata sebesar 1,63 tahun
-1
. Peningkatan luas panen dan produktivitas memberikan pengaruh yang signifikan terhadap peningkatan
produksi. Secara lebih rinci perkembangan luas panen, produktivitas dan produksi padi ladang di NTB periode 2001-2008, disajikan pada Tabel 5.10.
Tabel 5.10. Perkembangan luas panen, produktivitas dan produksi padi ladang di NTB 2001 – 2008.
Tahun Luas panen
ha Rata-rata
produktivitas kwha Produksi
ton 2001
33.733 23,13
78.036 2002
36.215 23,80
86.189 2003
40.647 24,19
98.328 2004
48.533 25,03
121.486 2005
37.988 26,35
100.080 2006
47.823 26,76
127.961 2007
42.435 27,40
116.251 2008
53.440 36,19
193.379
Sumber: BPS NTB 2001-2008.