Penyelenggaraan Pameran Produk ANALISIS PERKEMBANGAN BISNIS HALAL MIHAS

96 bisnis halal secara global. Hal tersebut memperlihatkan tingkat kompetisi diantara negara-negara maju dan berkembang menjadi tinggi untuk mendapatkan peluang dalam bisnis halal. Ketertarikan yang tinggi negara-negara tersebut dalam bisnis halal global juga ditunjukkan dalam keaktifannya memamerkan produk-produknya dan dalam pertemuan bisnis yang diadakan serta peran serta pendampingan pemerintahnya selama MIHAS berlangsung. Malaysia, Thailand, Belgia, Australia, Selandia Baru, Brazil, Perancis, Inggris, China, Jepang, Singapura, Kanada, Iran dan India merupakan negara-negara yang selalu tampil lengkap dengan berbagai tawaran produk inovatif, fasiltitasi investasi berupa infrastruktur pendukung dan insentif pada perusahaan-perusahaan yang berminat berinvestasi dalam lingkup industri dan perdagagan halal yang menjanjikan pada para investor global. Tren keikutsertaan negara-negara utama peserta pameran menunjukkan semakin tinggi. Pada tahun 2007 terdapat 10 negara aktif, tahun 2008 hingga 2010 tercatat 11 negara, dan yang tertinggi pada tahun 2011 dengan 19 negara utama peserta MIHAS. Secara keseluruhan tren peningkatan keikutsertaan negara-negara Internasional dalam pameran produk MIHAS diilustrasikan pada Gambar 28 berikut. Gambar 28. Jumlah Booths, Peserta dan Negara Asal Peserta MIHAS 97 Perkembangan secara kuantitas ditelaah dari jumlah booths yang menjadi peserta MIHAS terlihat grafik yang meningkat hingga tahun 2010. Pada tahun 2007 jumlah booths mencapai 514 unit, pada tahun 2008 terdapat 621 unit, pada tahun 2009 sebanyak 628 unit dan pada tahun 2010 sebanyak 661 unit, namun pada tahun 2011 terjadi penurunan sebesar 22 persen dari tahun sebelumnya menjadi hanya 514 unit, yakni jumlah yang sama dengan tahun 2007. Berfluktuasinya pencapaian jumlah booths ini adalah akibat dari naik turunnya iklim perekonomian global dan berpindahnya lokasi pameran dari tahun ke tahun. Pola yang sama juga terjadi pada jumlah booth, peserta pameran dan jumlah negara peserta pameran. Secara kuantitas mangalami kenaikan hingga tahun 2010 dan turun pada tahun 2011. Rata-rata kepesertaan selama lima tahun untuk jumlah booths sebanyak 588 booths, 475 peserta pameran dan melibatkan rata-rata 28 negara sebagai peserta. Fluktuasi jumlah keikutsertaan peserta pameran dari kelompok perusahaan tersebut ditunjukkan dalam Gambar 29 berikut. Gambar 29. Jumlah Peserta Kelompok Perusahaan pada MIHAS Tahun 2007-2011 224 442 429 409 388 378 585 660 1005 611 200 400 600 800 1000 1200 2007 2008 2009 2010 2011 Perusahaan Internasional Perusahaan Malaysia 98 Gambar 29 di atas menunjukkan jumlah perusahaan Internasional dan jumlah keikutsertaan peseta lokal Malaysia dalam MIHAS dari tahun 2007 hingga 2011. Tren kenaikan jumlah peserta Internasional terjadi hingga tahun 2008 dengan perusahaan Internasional yang terlibat sebanyak 442 perusahaan kemudian menurun pada tahun 2009 hingga mencapai 388 perusahaan pada tahun 2011. Pencapaian jumlah peserta perusahaan Internasional tertinggi terjadi pada tahun 2008, sedangkan peserta lokal mencapai jumlah tertinggi pada tahun 2010. Jika dibandingkan dengan tahun 2007, jumlah rata-rata peserta Internasional menunjukkan kenaikan sebesar 79 persen. Pola yang berbeda terjadi pada perusahaan lokal Malaysia yang berpartisipasi dalam MIHAS. Pada tahun 2007 terdapat 378 perusahaan Internasional dan meningkat pada tahun 2008 menjadi 585 perusahaan, tahun 2009 melibatkan 660 perusahaan dan puncaknya pada tahun 2010 yang melibatkan 1005 peserta lokal dan kemudian menurun pada tahun 2009 menjadi 611 perusahaan lokal. Walaupun tingkat keikutsertaan peserta Internasional menurun sejak tahun 2008, namun kualitas penyelenggaraan dengan taraf Internasional meningkat dengan dengan komposisi perbandingan perusahaan lokal dan perusahaan Internasional meningkat dari 37 persen pada tahun 2007, 43 persen pada tahun 2008, 39 persen pada tahun 2009, 29 persen pada tahun 2010 dan menjadi 39 persen pada tahun 2010. Pola penurunan jumlah peserta terjadi pada tahun 2008 dan kemudian meningkat hingga tahun 2010 dan kemudian menurun kembali pada tahun 2011.

5.3. Pertemuan Bisnis

Parameter yang digunakan dalam mengukur perkembangan bisnis halal dalam pameran bisnis halal MIHAS tidak hanya dalam kegiatan pameran produk- produk saja, namun juga mengenai mutu pertemuan-pertemuan bisnis yang melibatkan jumlah negara peserta yang jauh lebih besar dari negara peserta pameran. Gambar 30 berikut menunjukkan perkembangan secara kuantitas pertemuan bisnis dari tahun 2007 hingga tahun 2011. 99 Gambar 30. Jumlah Pertemuan Bisnis Selama MIHAS Pertemuan bisnis yang dilakukan dari tahun 2007 hingga 2010 menunjukkan tren yang meningkat. Dibandingkan dengan tahun 2007, pada tahun 2010 meningkat sebanyak 107 persen, sedangkan pada tahun 2011 jumlahnya sebanyak 5.268 pertemuan yang berada dibawah jumlah rata-rata pertemuan bisnis yang dilakukan selama pelaksanaan MIHAS yang mencapai 5.485 pertemuan setiap periodenya. Pada tahun 2011 penurunan terjadi sebesar 21 persen dari tahun 2010 yang mencapai 6.662 pertemuan bisnis menjadi 5.268 pertemuan bisnis. MIHAS tidak hanya menunjukkan tingkat inovasi produk melalui pameran produk, namun juga membidik potensi bisnis halal global yang berkelanjutan dengan memfasilitasi pelaku bisnis untuk melakukan negosiasi dan transaksi. Banyaknya pertemuan bisnis yang difasilitasi secara profesional menjadi tujuan utama dari pelaksnaan MIHAS, sekaligus menjadi daya tarik bagi pelaku global untuk terlibat didalamnya. Jika negara peserta pameran mencapai rata-rata 28 negara setiap tahunnya, maka negara peserta pertemuan bisnis mencapai rata-rata 47 negara yang berarti 65 persen lebih tinggi keikutsertaannya. Gambar 31 berikut menerangkan perbandingan jumlah keikutsertaan negara-negara Internasional dalam pameran dengan jumlah negara yang terlibat dalam pertemuan bisnis pada MIHAS pada tahun 2007 sampai dengan 2011. 2007 2008 2009 2010 2011 Pertemuan Bisnis 3215 5328 6951 6662 5268 3215 5328 6951 6662 5268 1000 2000 3000 4000 5000 6000 7000 8000 Jum la h P e rt e m ua n k a li 100 Gambar 31. Perbandingan Jumlah Negara Peserta Pameran dan Jumlah Negara Pada Pertemuan Bisnis dalam MIHAS