7.2.8. Level of Trust
Level of Trust dapat juga diselaraskan dengan pandangan kacamata
konsumen muslim yang diungkapkan oelh Wilson 2011 sebagai tingkatan resiko dalam mengambil keputusan dalam memilih suatu produk. Keputusan tersebut
dapat menajdi sebuah keputusan beresiko rendah ataupun tinggi. Dalam pemilihan produk perlu mengkolaborasikan berbagai pertimbangan rasional dan emosional
dengan dasar perintah agama. Konsumen muslim dalam melakukan pengambilan keputusan pemilihan
atas produk yang akan dikonsumsinya, memerlukan tingkat keyakinan yang tinggi atas kehalalan produk yang dipilihnya agar memiliki resiko yang rendah.
Keyakinan akan kehalalan produk harus selaras dengan paradigma halal yang menuntut suatu produk halal dapat dibuktikan secara kontekstual sehingga
menghasilkan pemikiran logis, perasaan aman hingga bukti tertulis yang dapat dipertanggungjawabkan. Gambar 41 berikut mengilustrasikan keputusan dalam
pemilihan produk halal akan semakin rendah resikonya jika kegiatan pengambilan keputusan tersebut dapat dibuktikan dalam suatu paradigma halal, dan akan
semakin tinggi resikonya jika kehalalan produk tidak dapat dibuktikan secara kontekstual Wilson, 2011.
Halal Perintah Allah
SWT Rasional
Emosional Kepercayaan
Bukti Kontekstual
Pemikiran Perasaan
Bukti Tertulis Paradigma Halal
Peleburan antara emosi dan pemikiran Kebiasaan
Berpikir-Perasaan- Tindakan
Perasaan-Berpikir- Tindakan
Keputusan Beresiko
Tinggi
Keputusan Beresiko
Rendah Haram
Kacamata Budaya
Konsumen Muslim
Gambar 41. Proses Pengambilan Keputusan Muslim Wilson, 2011
Level of Trust merupakan faktor instrinsik terhadap ke-halalan produk
yang berasal dari suatu negara. Tingkat kepercayaan tersebut identik dengan seberapa besar muslim menjadi penduduk mayoritasnya, pelaksanaan standar
sertifikasi halal, kepercayaan terhadap label halal serta kelengkapan informasi produk yang tercantum pada produk negara yang bersangkutan.
Tingkat kepercayaan atau level of trust tertinggi diraih oleh Brunei Darussalam dengan skor 4,53 dan Malaysia dengan skor 4,47. Dengan skor
tersebut menggambarkan bahwa konsumen sangat yakin jika produk tersebut diproduksi Brunei Darussalam dan Malaysia akan terjamin ke-halalannya.
Pencapaian Indonesia sebagai negara terbesar populasi Muslimnya memperoleh skor 3,59 yang dikategorikan sebagi negara yang dipercayai tingkat ke-halalannya
dengan baik. Untuk negara-negara dengan penduduk mayoritas non-muslim rata- rata mendapatkan tingkat kepercayaan yang rendah seperti Thailand 2,94,
Singapura 2,71 dan Filipina 2,53. Untuk menyiasati rendahnya tingkat kepercayaan, beberapa negara
mengambil strategi dengan meningkatkan promosi mengenai ke-halalan produknya, membangun pencitraan negara dan produk-produknya, penciptaan
merek dagang, pencantuman label halal dan informasi produk yang lengkap sesuai dengan standar Internasional. Sebagai contoh, upaya tersebut dilakukan oleh
Thailand yang produk-produknya banyak diragukan ke-halalan-nya karena Thailand berlatarbelakang penduduk dan pemerintahan non-muslim. Strategi
tersebut berhasil dilakukan Thailand yang ditunjukkan dengan pencapaian tingkat kekuatan agroindustri halal-nya yang baik dibandingkan negara-negara ASEAN
lainnya seperti dijelaskan dalam sub bab analisis kekuatan faktor-faktor intrinsik produk di setiap negara berikut.
7.3. Analisis Kekuatan Faktor- Faktor Intrinsik Produk Di Setiap Negara
Setelah dilakukan pembobotan kepentingan, penilaian terhadap faktor- faktor intrinsik dilakukan dengan tujuan untuk mendapatkan nilai kekuatan
masing-masing negara yang kemudian didapatkan perbandingan agroindustri halal yang ada di enam negara ASEAN. Peringkat daya saing negara berdasar faktor
intrinsik agroindustri halal diperlihatkan pada Gambar 42 berikut.
Kategori