depan sungai Waetonahitu Passo, dan stasiun 8 delapan berada tepat depan sungai Waeheru-Waeheru. Letak stasion yang demikian memungkinkan besarnya
masukan minyak dan lemak dari darat ke laut, dibantu dengan kondisi musim pada saat itu. Kawasan pemukiman yang padat penduduk baik di sekitar perairan
Passo maupun Waeheru turut menyumbangkan kandungan minyak dan lemak ke perairan TAD. Demikian halnya juga dengan konsentasi rata-rata minyak dan
lemak tiap stasion untuk semua musim, terlihat bahwa tetap stasion 6 enam dan 8 delapan juga yang tertinggi.
Tabel 26 Banyaknya penggunaan dan manfaat dari berbagai sumber minyak
Sumber Minyak Penggunaan
Dunia milion ton
Manfaat Kacang soya
26,0 Hampir seluruhnya menghasilkan minyak sayur yang boleh
dimakan dunia. Sawit
23,3 Minyak dari daerah tropika yang banyak dihasilkan, Juga
digunakan untuk bahan api bio. Biji rami
13,1 Salah satu minyak masak yang banyak digunakan, dengan nama
Canola merk Bunga Matahari
8,6 Minyak masak biasa, juga digunakan untuk biodisel.
Kacang 4,2
Minyak masak serdahana. Merupakan bahan api pertama pada masa penciptaan enjin disel.
Biji kapas 3,6
Miyak makanan utama, sering kali digunakan dalam industri pemprosesan makanan.
Isi kelapa 2,7
Dari biji benih pokok palma Afrika Zaitun
2,5 Digunakan dalam masakan, kosmetik, sabun dan sebagai bahan
api bagi lampu minyak tradisional Keterangan : http:ms.wikipedia.orgwikiMinyak_sayur 2005
Gambar 64 Konsentrasi rata-rata minyak dan lemak tiap stasion dan tiap musim
Konse ntrasi Rata-Rata Minyak dan Le mak Tiap Stasion untuk se mua Musim
22.29 7.76 8.63
0.45 12.79
57.28
5.28 55.06
19.16 0.73
13.96 -10.00
0.00 10.00
20.00 30.00
40.00 50.00
60.00 70.00
ST 1
ST 2
ST 3
ST 4
ST 5
ST 6
ST 7
ST 8
ST 9
ST 10
ST 11
Stasion M
iny a
k da n L
e m
a k
m g
l
Minyak dan Lemak Rata-rata tiap Musim di Perairan TAD
0.27 0.61
0.89 71
-30.00 -20.00
-10.00 0.00
10.00 20.00
30.00 40.00
50.00 60.00
70.00 80.00
M .Timur M .Pancaroba
II M .Barat
M .Pancaroba I
Musim M
in yak
d an
L em
ak m
g l
d i lau
t
6.1.4 Total Organic Matter TOM di Perairan Laut
Dalam kaitan dengan pendekatan pencemaran biologis, maka total bahan organik merupakan komponen penting yang diperhatikan. Bahan organik
dikatakan tersusun dari komponen karbon C, hidrogen H, dan oksigen O
2
bersama-sama dengan nitrogen N. Kadang juga ditemukan adanya fosfor P, belerang S, dan besi Fe. Bahan organik juga diidentifikasi sebagai elektron
donor yang sangat penting dalam lingkungan laut. Seperti, menyediakan energi yang dibutuhkan untuk mengendalian secara biologi reaksi-reaksi redox. Dalam
konteks kimia laut, bahan organik dirujuk untuk satu atau semua senyawa organik.Walaupun sangat besar perbedaan di dalam berat molekul dan struktur,
senyawa ini komposisi utamanya terdiri atas elemen-elemen karbon, nitrogen, oksigen, fosfat dan sulfur Libes 1992. Sugiharto 1987 diacu dalam Mukhtasor
2007, menyatakan bahwa dalam bahan organik yang ada dalam air limbah
biasanya mengandung protein 40-60 , karbohidrat 25-50 , dan lemak 10 .
Diketahui bahwa sebagian besar bahan organik yang mengalir ke laut kebanyakan termasuk jenis yang bersifat mudah terurai secara biologi
biodegradable. Senyawa ini dengan menggunakan oksigen dapat diuraikan oleh bakteri heterotropik menjadi sumber energi dan nutrisi untuk kehidupannya.
Sumber pencemaran organik utama adalah dari kotoran dan limbah domestik; pertanian khususnya run off dari limbah ternak dan sisa makanan; berbagai
bentuk pengolahan makanan dan industri; dan sejumlah industri pengolahan
material alami, seperti tekstil dan kertas.
Konsekuensi yang sangat penting dari pencemaran organik adalah pengaruhnya terhadap konsentrasi oksigen terlarut dalam air dan sedimen. Di
dalam air yang tidak tercemar, terdapat sedikit saja jumlah bahan organik mati yang telah diasimilasi oleh fauna dan flora. Kebanyakan dikonsumsi oleh hewan
pemakan detritus. Sisanya diuraikan oleh bakteri dan jamur, dan akhirnya dikonsumsi oleh organisme tingkat tropik tertinggi. Sebagai hasil aktivitas dari
mikroorganisme di dalam merombak molekul organik kompleks menjadi bentuk bahan anorganik sederhana, seperti ion fosfat dan nitrat yang mana berguna
sebagai nutrien untuk fotosintesa tumbuhan, serta karbondioksida dan air. Selama
proses metabolisma, oksigen dimanfaatkan Abel 1989.
Diketahui bahwa total organic matter TOM terdiri atas particulate organic matter POM dan dissolve organic matter DOM. Particulate organic
