Penggunaan lahan Keadaan Sumberdaya Alam .1 Kondisi Umum
109
Tabel 21 Luas Penggunaan Lahan untuk Komoditas Sayuran di Kecamatan Pacet Kabupaten Cianjur Tahun 2006
No Komodotas
Luas lahan ha
Persentase Produktivitas
Kwha Produksi
ton 1
Wortel 801,0
50,99 192,0
15.379,20 2
Bawang daun 612,0
38,96 170,0
10.404,00 3
Brokoli 48,0
3,05 37,95
182,16 4
Jagung 38,0
2,42 32,09
1.219,42 5
Seledri 19,0
1,21 102,0
19,38 6
Tomat 16,0
1,02 30,9
49,44 7
Cabe keriting 11,0
0,70 120,0
132,00 8
Buncis 8,0
0,51 42,0
33,60 9
Kedele 3,0
0,19 11,02
3,306 10
Lainnya 15,0
0,95 24,0
27,40 Jumlah
1571,0 100,00
Petani telah menyadari pengaturan pola tanam yang baik untuk memper- tahankan kesuburan lahannya dan menghindari daur hidup hamapenyakit yang
menyerang tanamannya. Berdasarkan data Tabel 21 terlihat bahwa wortel, bawang daun dan brokoli serta jagung paling banyak diusahakan di Kecamatan
Pacet.
Kecamatan Cipanas. Lahan pertanian di Kecamatan Cipanas mencakup 3 tipe
lahan yaitu lahan sawah, lahan darat dan kolam. Sebagian besar lahan 95,02 adalah lahan darat seluas 4.997,61 ha dan digunakan untuk ladangtegalan
seluas 1.398 ha 26,48 , perkebunan besar 1.020 ha 19,32 , perumahan 1.227,6 ha 23,25 dan hutan lindung seluas 616,96 ha 11,68 . Lahan
perairan berupa kolam seluas 20,0 hektar, lahan sawah dengan pengairan setengah teknis, pengairan desa dan tadah hujan seluas 262,78 hektar,
Keadaan penggunaan lahannya tertera pada Tabel 22.
Tabel 22 Penggunaan Lahan di Kecamatan Cipanas Kabupaten Cianjur Tahun 2006
N o
Desa Luas Lahan Menurut Penggunaan ha
Total ha
Lahan Sawah Lahan Darat
½ teknis
Perde saan
Tadah Hujan
Peru mahan
Ladang Tegal
Hutan Perke
bunan Besar
Ko lam
Lain
1 Cipanas
0,0 0,0
0,0 73,6
27,0 0,0
0,0 1,5
17,0 132,60
2 Sindang
Jaya 2,0
0,0 0,0
20,0 219,0
78,0 0,0
2,2 45,0
366,20
3 Sindang
laya 0,0
0,0 0,0
183,0 10,0
0,0 0,0
1,1 15,0
209,10
4 Cimacan
0,0 25,0
0,0 290,0
148,0 178,9
0,0 9,0
11,0 661,96
5 Palasari
0,0 4,75
0,0 308,0
11,0 0,0
0,0 2,0
120,0 445,75
6 Ciloto
0,0 0,0
0,0 250,0
72,0 110,0
0,0 2,0
307,0 741,00
7 Batu
lawang 145,1
0,0 85,9
103,0 911,0
250,0 1020,0
2,2 206,6
2723,80
Jumlah
147,10 29,75
85,93 1227,6
1398,0 616,96
1020,0 20,0
721,6 5280,40
Persentase 2,79
0,56 1,63
23,25 26,48
11,68 19,32
0,38 13,67
100,00
110
Lahan ladangtegalannya digunakan untuk pertanian sayuran dengan keadaan seperti terdapat pada Tabel 23.
Tabel 23 Luas Penggunaan Lahan untuk Komoditas Sayuran di Kecamatan Cipanas Kabupaten Cianjur Tahun 2006
No Komodotas
Luas lahan ha
Persentase Produktivitas
Kwha Produksi
ton 1
Wortel 562
47,43 221,87
12.469, 09 2
Bawang daun 279
23,54 309,82
8.643,98 3
Lobak 114
9,62 394,56
4.497,98 4
KubisKol 87
7,34 188,51
1.649,04 5
Sawi 68
5,74 48,52
329,94 6
Jagung 48
4,05 37,38
179,42 7
Ubi Kayu 7
0,60 174,29
122,00 8
Brokoli 6
0,51 48,33
28,99 9
Mentimun 3
0,25 16,00
4,80 10
Cabe Kecil 3
0,25 19,00
5,70 11
Tomat 2
0,17 20,9
4,20 12
Buncis 2
0,17 43,00
8,60 13
Cabe 2
0,17 12,50
2,50 14
Ubi Jalar 2
0,17 300,00
60,00 Jumlah
1.185 100,00
Berdasarkan data pada Tabel 23 terlihat bahwa wortel, bawang daun dan lobak serta kubiskol paling banyak diusahakan di Kecamatan Cipanas.
Kebutuhan Sayuran
Produktivitas beberapa komoditas sayuran masih belum optimal, sehingga kebutuhan pasar masih belum dapat terpenuhi. Keadaan permintaan berbagai
komoditas sayuran oleh berbagai pasar dan swalayan di Sub Terminal Agribisnis Cigombong, Pacet dapat dilihat pada Tabel 24.
Tabel 24 Permintaan Komoditas Sayuran di Sub Terminal Agribisnis Cigombong, Pacet, Cianjur Tahun 2005
No Tujuan pasar
Komoditas ton bulan Wortel
B,daun Seledri Brokoli
Sawi Petsai
Kubis Buncis
1 Tanah Tinggi
52,5 31,5
5,3 25,0
45,0 10,0
3,0
2 TU, Bogor
442,5 165,5
4,4 15,5
52,0 10,0
4,0
3 Cengkareng
45,0 27,0
4,5 19,7
40,7 5,0
2,0
4 Kramat Jati
112,5 69,5
2,1 6,5
23,4 5,0
1,5
5 Induk Kramat Jati
529,5 320,4
8,9 35,5
95,0 15,0
3,0
6 Pasar Pagi
52,5 0,0
0,5 5,0
15,5 0,0
0,0
7 Sukabumi
30,0 18,0
0,0 0,0
15,2 0,0
0,0
8 Impres Senen
225,0 13,5
1,5 6,0
25,7 5,0
2,0
9 Jembatan Lima
720,0 21,5
3,6 12,5
25,0 5,0
2,0
10 Jembatan Dua
30,0 0,0
0,0 5,3
10,5 2,0
0,0
11 Pondok Gede
75,0 45,0
2,5 13,5
15,0 3,0
1,0
12 Kebayoran Lama
30,0 0,0
1,5 10,5
17,0 0,0
0,0
13 Tanggerang
52,5 31,0
5,3 18,0
20,0 5,0
2,0
14 Pasar Tradisional
2265,0 135,0
5,5 27,5
45,0 5,0
1,3
15 Pasar Rumput
52,5 3,2
0,0 7,5
15,0 0,0
0,0
16 Swalayan
390,0 23,4
2,0 22,0
25,0 5,0
1,0
Jumlah 5167,5
902,5 47,5
230,0 485,0
75,0 22,8
111
Harga jual komoditas sayuran sangat fluktuatif terutama untuk wortel dan bawang daun. Data harga sayuran di Sub Terminal Agribisnis Cigombong,
Pacet, Cianjur tertera pada Tabel 25.
Tabel 25 Rata-Rata Harga Sayuran di Sub Terminal Agribisnis Cigombong, Pacet, Cianjur
No Komoditi
BulanTahun 2005 Rp Rata-
ratabln Mei
Jun Jul
Agu Sept
Okt Nov
Des 1
B, daun
1720 1788
1277,0 1065
1117,5 1489,1
1680,77 176
4,81 1487,73
2 Wortel
1230 729
978,6 1212
1057,5 1541,3
826,92 571,
90 930,83
3 Seledri
1323 1240
1339,0 2076
2717,5 2230,3
2715,38 235
9,26 2000,10
4 Labu siam
65 73
76,7 103
124,3 87,6
60,77 47,4
1 79,71
5 Caisim
1230 579
420,5 629
718,8 350,0
363,46 117
0,37 682,63
6 Kol gepeng
403 451
454,0 602
797,5 1297,8
1280,77 924,
07 807,08
7 Buncis
1023 982
2091,0 2575
1425 723,9
353,85 163
7,03 1351,38
8 Cabe
keriting
2777 1967
2490,0 4046
3265 3941,3
2907,69 336
6,67 3095,07
4.3 Keadaan Sumberdaya Manusia 4.3.1 Karakteristik Penduduk
Penduduk di Kecamatan Pacet berjumlah 86.751 jiwa yang terdiri dari laki-laki 44.553 jiwa 51,36 dan perempuan 43.198 jiwa 48,64 dengan
jumlah keluarga tani sebanyak 10,918 KK 49,10 . Sedangkan penduduk di Kecamatan Cipanas sebanyak 97.970 jiwa yang terdiri dari laki-laki 49.887 jiwa
50,92 dan wanita 48,083 jiwa 49,08 dengan jumlah keluarga tani sebanyak 9.671 KK 38,83 .